Resep Ayam Bakar Kecap Simpel ala D'RuiS mom, Bikin Ngiler

Glen Cohen   01/09/2020 01:27

Ayam Bakar Kecap Simpel ala D'RuiS mom
Ayam Bakar Kecap Simpel ala D'RuiS mom

Lagi mencari ide resep ayam bakar kecap simpel ala d'ruis mom yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar kecap simpel ala d'ruis mom yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kecap simpel ala d'ruis mom, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar kecap simpel ala d'ruis mom enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Halo semuanya,kali ini saya akan memasak#ayamBakarKecap#simpel# untuk menu makan kluarga cocok banget dan sangat mudah memasaknya,sekian terimakasih jangan. Masakan Indonesia memang sangat kaya sekali, kali ini kita akan mensajikan Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Kecap Manis Resep Masakan Indonesia Mudah Simpel. Ayam Bakar Kecap. sayap ayam, kunyit ukuran besar, jahe ukuran besar, ketumbar, merica butir, bawang merah, bawang putih, Minyak goreng untuk menggoreng bumbu.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar kecap simpel ala d'ruis mom sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Kecap Simpel ala D'RuiS mom memakai 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Bakar Kecap Simpel ala D'RuiS mom:
  1. Siapkan 1 ekor ayam (me jadi 8 potong)
  2. Gunakan 1 gelas air asam jawa
  3. Gunakan 1 sdm garam
  4. Sediakan Bumbu Halus :
  5. Siapkan 3 kemiri sangrai / goreng
  6. Siapkan 4 bawang putih
  7. Gunakan 8 bawang merah
  8. Siapkan 4 cabe merah keriting
  9. Sediakan 5 cabe rawit merah (kalo yg tidak suka pedas boleh skip)
  10. Siapkan 1/2 sdm lada hitam
  11. Sediakan Tambahan :
  12. Gunakan 6 sdm kecap manis (me pakai Bango)
  13. Ambil 1/2 sachet royco ayam
  14. Ambil 1/2 sdm gula pasir
  15. Siapkan 3 sdm mentega (untuk tumis bumbu)
  16. Siapkan 650 ml air (kurang lebih ya)

Selain cara membuat resep ayam bakar tergolong cukup mudah, kita juga bisa membuat berbagai macam aneka macam resep bakar dengan bahan Belum lagi kalau dari kantor kita menerima bonus yang cukup lumayan, acara menyambut tahun baru dengan memasak resep ayam bakar kecap tentu. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat tampilan ayam mengkilap dan semakin membuat siapa saja ingin mencicipinya. Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara.

Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Kecap Simpel ala D'RuiS mom:
  1. Cuci bersih ayam, lalu marinasi ayam dengan air asam jawa+garam. Diamkan 10menit. Lalu bilas ayam, tiriskan.
  2. Haluskan semua bumbu halus, kalo saya diblender dengan minyak. (utk mempermudah tumisan bumbu)
  3. Panaskan mentega, masukkan bumbu halus hingga harum dan berubah warna. Tambahkan royco, gula, kecap. Aduk rata.
  4. Masukkan ayam 1 per 1 ke bumbu, tambahkan air hingga ayam tenggelam. Ungkep hingga air asat(air tinggal sedikit)
  5. Jika air sudah sedikit, angkat ayam, sisakan bumbu untuk olesan.
  6. Karena saya tidak punya bakaran, saya pakai happy call atau bisa juga dibakar pakai oven api atas (jika pakai otang taruh di rak paling atas ya, mom). Olesi ayam dengan sisa bumbu tadi. Saya 2x oles.
  7. Matang. Sajikan dengan sambal kecap / sambal matah.. Wuiiih mantul deh rasanya… Selamat memasak 🤗🤗🤗

Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Masukkan ayam, kemudian bumbui dengan garam. Masak sampai ayam benar-benar matang dan air. Ayam taliwang adalah makanan khas Pulau Lombok dari Kampung Taliwang, kota Mataram, NTB. Daging chicken yang digunakan jenis chicken kampung yang dibumbi semacam saus dengan bahan cabai merah kering, bawang merah, bawang putih, tomat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Kecap Simpel ala D'RuiS mom yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved