Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini?

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Kecap memakai 21 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bakar Kecap:

1. Siapkan 1 ekor ayam
2. Siapkan Bumbu Halus :
3. Siapkan 4 siung bawang putih
4. Siapkan 7 siung bawang merah
5. Siapkan 1 sdt ketumbar (sangrai)
6. Ambil 2 buah kemiri (sangrai)
7. Siapkan 3 buah cabai merah keriting
8. Gunakan 4 buah cabai rawit merah
9. Sediakan Sedikit air untuk diblender
10. Siapkan Bumbu Tambahan :
11. Sediakan 4 lembar daun salam
12. Ambil 1 ruas jari jahe (geprek)
13. Siapkan 1 ruas jari lengkuas (geprek)
14. Siapkan 8 sdm kecap manis
15. Gunakan 1/4 bundaran gula jawa (iris tipis)
16. Siapkan 300 ml air
17. Gunakan secukupnya Garam
18. Ambil secukupnya Gula pasir
19. Gunakan secukupnya Merica
20. Sediakan 2 sdm mentega
21. Gunakan secukupnya Minyak

Resep ayam bakar - Makanan Indonesia yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat Yang pertama kita membahas olahan ayam bakar yang di beri bumbu kecap sebagai pelengkap rasa. Ayam bakar jadi salah satu menu favorit setiap orang. Ayam bakar kecap juga jadi salah satu hidangan yang sering dibuat untuk dihindangkan keluarga. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Kecap:

1. Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan garam secukupnya
2. Blender seluruh bumbu halus
3. Tumis bumbu halus yang sudah diblender dengan mentega dan minyak
4. Tambahkan daun salam, lengkuas, dan jahe. Aduk rata hingga harum
5. Tambahkan kecap dan gula jawa
6. Masukkan ayam, aduk rata
7. Tambah garam, merica, gula pasir secukupnya
8. Tuang air ke dalam ungkepan. Aduk rata dan setelah mendidih cicipi rasanya
9. Jika rasa sudah sesuai, tunggu hingga air menyusut dan ayam empuk
10. Ayam ungkep bisa dipanggang menggunakan teflon dan mentega
11. Ayam bakar kecap sederhana siap disajikan :)

Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian menu ayam bakar yang populer dengan. Ayam Bakar Kecap adalah salah satu olahan ayam yang cukup populer. Masukkan air, kecap manis, garam, gula merah, dan lada. Ayam bakar kecap selalu menjadi primadona bagi banyak orang. Oleh karena itu, kali ini kita akan Kali ini Saya Akan memberikan resep Ayam bakar Kecap.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!