Cara Gampang Menyiapkan Tongkol Keranjang Tahu Masak Santan Tauco Anti Gagal

Nora Long   08/12/2020 08:38

Tongkol Keranjang Tahu Masak Santan Tauco
Tongkol Keranjang Tahu Masak Santan Tauco

Anda sedang mencari inspirasi resep tongkol keranjang tahu masak santan tauco yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol keranjang tahu masak santan tauco yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol keranjang tahu masak santan tauco, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tongkol keranjang tahu masak santan tauco enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Resep Tongkol Keranjang Tahu Masak Santan Tauco. Misua itu suka sama yang berbau tauco apalagi kalau dicampur tahu. Kebetulan di kulkas ada tongkol asap atau tongkol keranjang yang biasanya ditumis cabe ijo saja yang gampang.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongkol keranjang tahu masak santan tauco yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongkol Keranjang Tahu Masak Santan Tauco memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongkol Keranjang Tahu Masak Santan Tauco:
  1. Sediakan 12 potong ikan tongkol keranjang
  2. Sediakan 1 buah tahu cina, potong sesuai selera
  3. Ambil 80 gr tauco asin (saya: kokita)
  4. Sediakan 1 batang sereh geprek
  5. Ambil 2 lembar daun salam
  6. Gunakan 65 ml santan kental
  7. Siapkan 4 buah cabai rawit merah
  8. Ambil 4 buah cabai rawit hijau
  9. Siapkan 300 ml air
  10. Ambil Secukupnya garam
  11. Sediakan Secukupnya gula
  12. Siapkan ————
  13. Ambil Bumbu halus:
  14. Gunakan 8 siung bawang merah
  15. Sediakan 4 siung bawang putih
  16. Sediakan 2 buah cabai merah keriting
  17. Siapkan 1 ruas jahe

Misua itu suka sama yang berbau tauco apalagi kalau dicampur tahu. Kebetulan di kulkas ada tongkol asap atau tongkol keranjang yang biasanya ditumis cabe ijo saja yang gampang. Tapi, kali ini dimasak pakai tauco dan santan untuk variasi menu #cabeku #bamasakjosantan Tongkol Keranjang Tahu Masak Santan Tauco. Misua itu suka sama yang berbau tauco apalagi kalau dicampur tahu.

Langkah-langkah membuat Tongkol Keranjang Tahu Masak Santan Tauco:
  1. Siapkan bahan-bahannya. Goreng tongkol keranjang dan tahu setengah matang, gak perlu sampai kering. Sisihkan.
  2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus bersama sereh, daun salam, cabai rawit merah dan hijau sampai harum. Masukkan tauco dan beri air. Aduk rata
  3. Masukkan tongkol keranjang dan tahu goreng. Masukkan santan dan aduk rata. Beri garam, gula dan penyedap rasa. Cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera. Masak sampai mendidih dan rasa menyatu. Angkat
  4. Sajikan dengan nasi putih hangat

Kebetulan di kulkas ada tongkol asap atau tongkol keranjang yang biasanya ditumis cabe ijo saja yang gampang. Tapi, kali ini dimasak pakai tauco dan santan untuk variasi menu #cabeku #bamasakjosantan Tongkol Keranjang Tahu Masak Santan Tauco. Misua itu suka sama yang berbau tauco apalagi kalau dicampur tahu. Kebetulan di kulkas ada tongkol asap atau tongkol keranjang yang biasanya ditumis cabe ijo saja yang gampang. Tapi, kali ini dimasak pakai tauco dan santan untuk variasi menu #cabeku #bamasakjosantan Masukkan tauco, aduk rata.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongkol keranjang tahu masak santan tauco yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved