Langkah Mudah untuk Membuat Tongkol masak ala sarden, Sempurna

Benjamin Swanson   02/08/2020 22:00

Tongkol masak ala sarden
Tongkol masak ala sarden

Anda sedang mencari inspirasi resep tongkol masak ala sarden yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol masak ala sarden yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol masak ala sarden, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tongkol masak ala sarden enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Enakan sih pake tongkol asap, tp krn adanya yg fresh, gpp yuk kita buat aja + lebih sehaattt. Selain lebih sehat karena bebas pengawet, Anda juga bisa membuat citarasanya sesuai selera. Lihat juga resep Sarden tongkol enak lainnya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongkol masak ala sarden yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongkol masak ala sarden memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tongkol masak ala sarden:
  1. Sediakan 1 ekor tongkol atau tenggiri, bumbui garam + lemon, lalu goreng
  2. Siapkan 1 buah tomat
  3. Ambil 2-3 kemiri sangrai
  4. Gunakan 1 cabe besar
  5. Sediakan 5 cabe rawit iris
  6. Gunakan 1/2 Bwg bombay, iris
  7. Sediakan 5 bwg merah, iris
  8. Ambil 3 bwg putih, iris
  9. Sediakan 1 sereh, geprek
  10. Sediakan 1 ruas jahe, geprek
  11. Ambil 3-5 sdm Saos tomat
  12. Siapkan 1 sdm saos tiram
  13. Ambil 1-2 sdm kecap
  14. Ambil 2 sdm saos cabe (optional)
  15. Gunakan Garam + gula + totole + merica

Jika kamu termasuk salah satunya maka ada baiknya mencoba resep yang satu ini Ladies. Sarden tongkol ini super praktis dan cepat sekali disajikan. Tongkol putih masak sarden. tongkol putih, cabe merah, bawang merah, bawang putih, tomat, lada, saos sambal, saos teriyaki. Sarden Tongkol Putih telur ala Mak ino.

Langkah-langkah menyiapkan Tongkol masak ala sarden:
  1. Haluskan: cabe merah besar, sebagian bwg merah, sebagian bwg putih, kemiri, dan sebagian tomat.
  2. Tumis sebagian bumbu yang tidak dihaluskan + jahe + serah, lalu masukkan bumbu halus. Tumis semuanya hingga agak matang lalu masukkan air secukupnya & semua saos2 & bumbu. Cicipi hingga sesuai.
  3. Masukkm ikan goreng lalu masak lagi hingga air agak menyusut & meresap.

Ada putih telur sisa bikin cake kemarin,,,, daripada nganggur di kulkas mending bikin sarden aja 😁😁 #MurahMeriah #SiapRamadan Juliana Mentari. Nah kali ini mak masak Sarden yang bukan dari ikan sarden, tapi ikan tongkol yang kecil-kecil. Mak pun gak punya presto dirumah, jadi ini ikan digoreng dulu. Setelah itu, baru lah suwiran tongkol dicampur dengan bumbu halus, serai, jahe, dan daun salam. Beri sedikit saus tiram dan air.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongkol masak ala sarden yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved