Anda sedang mencari ide resep spiral curry puff // karipap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal spiral curry puff // karipap yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari spiral curry puff // karipap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan spiral curry puff // karipap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Easy potato spiral curry puff filled with aromatic potato and chicken filling. You can choose to deep fry or bake the curry puff for a healthier version. Easy step-by-step on how to create the spiral patterns.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat spiral curry puff // karipap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Spiral Curry Puff // Karipap menggunakan 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Spiral Curry Puff // Karipap:

1. Siapkan Bahan Isi:
2. Gunakan 2 buah wortel, potong kotak kecil
3. Sediakan 3 buah kentang, potong kotak kecil
4. Sediakan 150 gr ayam cincang
5. Ambil 1/2 buah bawang bombay, cincang
6. Siapkan 2 siung bawang putih, cincang halus
7. Ambil 100 ml kaldu ayam
8. Gunakan 1 sdm bubuk kari
9. Ambil 2 sdt bubuk cabai (saya skip)
10. Siapkan secukupnya Garam merica
11. Sediakan Bahan kulit:
12. Gunakan Adonan 1:
13. Siapkan 250 gr tepung terigu
14. Siapkan 50 gr margarine
15. Siapkan 1 sdm gula
16. Ambil 1/2 sdt garam
17. Siapkan 120-140 ml air putih
18. Ambil Bahan 2:
19. Sediakan 180 gr tepung terigu
20. Ambil 30 gr margarine
21. Gunakan 70 gr shortening

The crust of spiral curry puff is made with the combination of oil dough and water dough. Shortening is used to make the oil dough as it will yield a less oily crust. You may deep-fry or bake the curry puffs. Deep-fried curry puffs have nice spiral pattern, but for the baked curry puffs, the pattern is not.

Cara menyiapkan Spiral Curry Puff // Karipap:

1. Masak isian; tumis baput dan bombay hingga harum lalu masukkan sayuran dan ayam masak sampai ayam berubah warna kemudian tuang air kaldu dan semua bumbu. Test rasa. Biarkan masak sampai air meresap dan mengering. Angkat dan sisihkan.
2. Buat kulit bahan 1; campur semua bahan kecuali air masukkan bertahap sambil uleni dengan tangan sambil kalis. Bentuk bulatan lalu bungkus dengan cling wrap dan diamkan selama 20 menit.
3. Buat kulit bahan 2; campur semua bahan dan uleni dengan tangan sampai menyatu dan bisa dibentuk bulat (jika terlalu kering tambah 1-2 sdt margarine). Sisihkan.
4. Buka adonan 1, pipihkan letakkan adonan 2 di tengah adonan 1, lalu bungkus adonan 2 dengan adonan 1. Pipihkan dengan rolling pin hingga bentuk persegi panjang. Gulung dari bawah ke atas dan pipihkan lagi. Lakukan langkah ini sampai 3x. Sampai langkah terakhir gulung kembali adonan lalu bungkus dengan cling wrap diamkan selama 20menit.
5. Buka adonan potong adonan jadi 20 bagian. Ambil 1 pipihkan dengan rolling pin, isi bagian tengahnya dan rekatkan lalu pilin (atau tekan dengan garpu) lakukan sampai habis.
6. Gorengam dengan minyak panas sampai kecoklatan saja.

These Karipap Pusing or spiral curry puff are more than recommended, we loved them. However, I recommend that on the day you decide to do them you have enough time to devote all the care and attention you need. It's quite a bit, but I don't advise you to reduce the recipe as we can freeze it and. For this super flaky treat, this recipe incorporates two types of dough (a grease dough and a water dough). The harder of the two is definitely the grease dough, and because I have no stand mixer.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat spiral curry puff // karipap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!