Lagi mencari inspirasi resep soto daging sapi kuah bening yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging sapi kuah bening yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep soto daging sapi kuah bening sedap Assalamu'alaikum wr. wb. Yuk masak soto bening daging yg sedap dan nikmat. Soto daging satu ini memiliki kuah bening segar yang dipadukan dengan lembutnya daging sapi, yang akan membuatmu ketagihan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging sapi kuah bening, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto daging sapi kuah bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto daging sapi kuah bening yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto daging sapi kuah bening menggunakan 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto daging sapi kuah bening:

1. Siapkan 1/2 kg daging sapi
2. Sediakan Secukupnya bawang merah goreng
3. Siapkan Secukupnya seledri iris
4. Siapkan Secukupnya kecambah rebus
5. Gunakan 1 lengkuas geprek
6. Siapkan 1 Sere geprek
7. Ambil 1 lembar daun jeruk
8. Sediakan 1 lembar daun salam
9. Siapkan Royco rasa sapi
10. Siapkan Bumbu Halus :
11. Siapkan 7 butir bawang merah
12. Ambil 5 butir bawang putih
13. Gunakan Secukupnya kunyit
14. Sediakan Secukupnya jahe
15. Sediakan 1/2 sendok teh merica
16. Sediakan 1/2 sendok teh ketumbar
17. Gunakan Secukupnya garam
18. Ambil Sambal :
19. Gunakan 5 buah cabe rawit
20. Gunakan 3 buah cabe merah

Cocok untuk sajian hangat dan segar bagi keluarga. Nusantara punya beragam jenis soto, salah satu yang banyak digemari yaitu soto daging sapi Madura. Kuah bening soto daging yang gurih. Selain bumbu soto daging bening ataupun soto santan nya, kuah yang enak dan lezat juga tergantung pada daging yang digunakan.

Cara membuat Soto daging sapi kuah bening:

1. Rebus daging yang sudah dipotong dadu,tiriskan
2. Tumis bumbu halus,ditambah sere, lengkuas,daun salam dan daun jeruk…sampai harum
3. Masukkan bumbu yg sudah ditumis ke kaldu daging
4. Masukkan royco lalu tes rasa…kalau kurang sedap bisa ditambah gula pasir sedikit
5. Sajikan bersama daging yg sdh ditiriskan,irisan daun seledri,kecambah dan bawang merah goreng beserta sambal + kecap
6. Selamat mencoba mama ☺

Gurih dan lezatnya kuah resep soto bening dan santan nya memang tergatung juga dari daging sapi. Air rebusan atau air kaldu inilah yang dicampur. Soto Daging Kuah Bening yang Nikmat Disantap Saat Hujan. Tak perlu bingung, buat saja soto daging sapi dengan cita rasa yang lezat. Resep soto daging sapi yang lezat tentu dapat menambah selera makan Anda dan keluarga.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto daging sapi kuah bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!