Bagaimana Membuat Kothokan iwak pe, Menggugah Selera

Minerva Holloway   09/11/2020 18:37

Kothokan iwak pe
Kothokan iwak pe

Lagi mencari ide resep kothokan iwak pe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kothokan iwak pe yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Kothokan iwak pe. ikan pe (pari), tahu, tempe, cabe hijau iris serong, santan, daun jeruk, lengkuas geprek, garam Rindu. Kothokan Iwak Pe/Ikan Pari 😁 enak lainnya. Salah satu makanan paling mantab jayaaa versi sayah itu kothokan iwak pe!

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kothokan iwak pe, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kothokan iwak pe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kothokan iwak pe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kothokan iwak pe menggunakan 24 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kothokan iwak pe:
  1. Sediakan 1/2 kg ikan pari (iwak pe)
  2. Sediakan Untuk mnghilangkan baunya yg menyengat.
  3. Ambil Rebus 1/2 liter air smp mendidih..masukan ikan sebentar saja,
  4. Siapkan Kurleb 1 menit angkat ikan dan tiriskan.
  5. Ambil Potong sesuai selera
  6. Sediakan Sy tmbhkan beberapa potong tahu yg sdh di goreng setengah matang
  7. Gunakan Bumbu yg dihaluskan.
  8. Gunakan 5 siung bawang merah
  9. Gunakan 3 siung bawang putih
  10. Siapkan 3 butir kemiri
  11. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
  12. Siapkan 1 sdt kunir bubuk
  13. Ambil 3 buah cabe merah besar
  14. Ambil Bumbu yg di rajang.
  15. Sediakan 5 buah cabe hijau besar iris tipis
  16. Gunakan 1/2 buah tomat iris2
  17. Sediakan 1 ruas lengkuas memarkan
  18. Sediakan 3 lembar daun jeruk purut buang tulang
  19. Gunakan 1 lembar daun salam robek lebar
  20. Gunakan 1 buah sereh potong jd 2…keprek
  21. Gunakan 1 papan pete di iris selera..jika g suka pete..skip aja
  22. Sediakan 9 buah cabe rawit biarkan utuh
  23. Gunakan 2 bngkus santan kara
  24. Siapkan jika suka Gula,garam & penyedap

Di Jawa Tengah masakan sejenis ini juga ada, biasanya disebut dengan Mangut Pe. Awalnya saya tidak tahu kalau kothok pe dengan mangut itu hampir sama. Kothokan iwak pe yang lezat aroma asapan di masak dengan rempah dan santan terbaik. Pedasnya rawit dengan kuahnya Wuenak poll di jamin bikin gagal diet.

Cara membuat Kothokan iwak pe:
  1. Tumis bumbu halus smp harum
  2. Masukkan bumbu yg sdh dirajang jg pete jika suka
  3. Tmbhkan santan kara & kecilkan api kompor
  4. Tmbhkan gula,garam & penyedap sesuai selera
  5. Terakhir masukan ikan pari (iwak pe) & tahu..aduk sebntar..biarkan smp santan mngental & bumbu meresap
  6. Test rasa & empuknya ikan..jika sdh pas..sajikan
  7. Selamat menikmatii

Kothokan Ikan Pe Tahu Tempe; Pizza Roti Tawar; Puding Roti Tawar; KROKET KENTANG KEJU; Onion Ring; Menyimpan Daun bawang; Kaldu Sayur; jenis-jenis keju; ayam rebus yang mudah dan cepat; Milky Fruit Punch; Salted Egg Chicken Wings. Kering Kentang Balado; Telur Pindang Teh Celup; Homemade Oreo. Terus pilihan bumbu utowo saus macem-macem antarane saus padang, saus telor asin, asam manis, saus tiram utowo saos.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kothokan iwak pe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved