Langkah Mudah untuk Menyiapkan Tongkol Asap Bumbu Kuning, Lezat Sekali

Alejandro Weaver   30/09/2020 18:34

Tongkol Asap Bumbu Kuning
Tongkol Asap Bumbu Kuning

Sedang mencari ide resep tongkol asap bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol asap bumbu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Tongkol Bumbu Kuning (Batu'up) enak lainnya. Ini ikan aku gak beli, dapat kiriman dari temanggung. Dikirimi beberapa tapi aku bagi-bagi sama tetangga dan ibu.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol asap bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongkol asap bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongkol asap bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tongkol Asap Bumbu Kuning memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tongkol Asap Bumbu Kuning:
  1. Gunakan 1/2 kg tongkol asap
  2. Gunakan 5 siung bawang merah, iris tipis
  3. Siapkan 1 bh cabe merah, iris serong
  4. Sediakan 1 bh tomat ukuran kecil, iris
  5. Sediakan 1 ruas jari jahe, iris
  6. Gunakan Daun bawang, iris tebal
  7. Ambil 1 bks kecil santan instan
  8. Sediakan Kaldu bubuk instan
  9. Ambil Garam
  10. Ambil Gula putih
  11. Gunakan Merica bubuk
  12. Siapkan Daun salam
  13. Gunakan 500 ml air
  14. Ambil 10 rawit merah (sesuai selera)
  15. Gunakan # Haluskan :
  16. Gunakan 3 butir bawang putih
  17. Sediakan 3 butir kemiri
  18. Gunakan 1 ruas jari kunyit agak besar

Lihat juga resep Ikan belanak bumbu kuning enak lainnya. Cara Membuat Ikan Tongkol Goreng Enak dan Gurih - Sajian hidangan kali ini kami akan membuat resep masakan yang berbahan dasar ikan tongkol. Ikan tongkol kali ini akan kami buat menjadi makanan enak yaitu ikan tongkol goreng. Makanan ini sangat banyak disukai karena memang rasanya yang enak dan gurih.

Cara membuat Tongkol Asap Bumbu Kuning:
  1. Potong ikan sesuai porsi makan anggota keluarga
  2. Tumis bawang merah dan cabe. Masukan bumbu halus, jahe dan salam, aduk sampai wangi. Tambahkan air.
  3. Masukan tongkol, rawit, kaldu bubuk, garam, gula putih dan merica. Biarkan sebentar sampai bumbu meresap.
  4. Tambahkan santan, aduk terus supaya santan tidak pecah. Masukan tomat dan daun bawang, koreksi rasa. Angkat, sajikan.
  5. Selamat menikmati..

Kayaknya sajian ikan kuning ini memang cukup populer dan disukai berbagai lapisan masyarakat di seluruh Indonesia. Jenis Ikan dan bumbu rempah kadang bervariasi di sana-sini tapi semua rasanya lezat. Kalau di Maluku kadang disantap dengan sambal colo-colo kalau mau pedas sementara Ibunda Dany langsung masukin taburan cabe rawit. Resep Memasak Ikan Tongkol Bumbu Kuning Sedap - Jenis ikan yang sering dijadikan sebuah sajian masakan ialah ikan tongkol, iya memang selain mudah dijadikan olahan masakan apapun ikan tongkol ini memiliki citarasa yang enak dan sedap. Apalagi ikan tongkol ini memiliki tektur daging yang sangat empuk, untuk resep masakan dari bahan dasar ikan tongkol ini […] Resep dan cara membuat sayur Mangut ikan tongkol asap dengan bumbu rempah special.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongkol asap bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved