Anda sedang mencari ide resep cabai garam ikan tongkol asap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cabai garam ikan tongkol asap yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cabai garam ikan tongkol asap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cabai garam ikan tongkol asap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Cabai garam ikan tongkol asap Masakan khas daerah Anambas yang kaya akan ikan. Masakan khas daerah Anambas yang kaya akan ikan. Lihat juga resep Tongkol Asap Santan Cabe Ijo enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cabai garam ikan tongkol asap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cabai garam ikan tongkol asap menggunakan 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cabai garam ikan tongkol asap:

1. Sediakan 0,5 kg daging ikan tongkol yang sudah diasapi
2. Ambil 4 butir bawang merah (makin banyak bawang, makin sedap rasanya)
3. Sediakan 0,5 ons Cabai rawit
4. Ambil 1 sdt garam halus
5. Siapkan 1 sdt penyedap rasa
6. Gunakan 2 sdm minyak goreng

Ikan tongkol memang bisa di buat menjadi kudapan lezat dengan berbagai bumbu. Salah satunya dengan resep ikan tongkol asap sambel terasi. Buatlah sambel terasi dengan lalapan segar sebagai pendampingnya. Ikan tongkol kali ini akan kami buat menjadi makanan enak yaitu ikan tongkol goreng.

Cara menyiapkan Cabai garam ikan tongkol asap:

1. Suir-suir daging ikan tongkol yang sudah diasapi. Buang tulang.
2. Tumbuk kasar cabai rawit, bawang merah dan garam.
3. Panaskan minyak goreng. Goreng sebentar daging ikan tongkol asap sampai agak kering.
4. Tambahkan bumbu yang telah ditumbuk. Aduk- aduk sampai rata.
5. Tambahkan penyedap rasa jika suka. Aduk sampai semua bahan tercampur rata. Koreksi rasa.
6. Sajikan selagi hangat.

Lihat juga resep Tongkol Bumbu Merah enak lainnya. Ikan kayu; Ikan tongkol kering khas Aceh. Rendam terlebih dahulu ikan kayu dalam air panas hingga lunak, lalu suwir atau iris. Ikan lele asap; Ikan lele yang sudah dibelah, dibentangkan lalu diasap. Diolah menjadi mangut atau sambal pecak lele.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cabai garam ikan tongkol asap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!