Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bolen Cokelat Pisang Ambon Anti Gagal

Timothy Nguyen   11/08/2020 09:40

Bolen Cokelat Pisang Ambon
Bolen Cokelat Pisang Ambon

Anda sedang mencari inspirasi resep bolen cokelat pisang ambon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolen cokelat pisang ambon yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolen cokelat pisang ambon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bolen cokelat pisang ambon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Bolen Cokelat Pisang Ambon enak lainnya. Cari produk Kue Kering lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bolen cokelat pisang ambon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bolen Cokelat Pisang Ambon menggunakan 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bolen Cokelat Pisang Ambon:
  1. Ambil Bahan A
  2. Gunakan 200 gr tepung protein tinggi
  3. Gunakan 30 gr gula halus / gula pasir blender
  4. Ambil 80 ml air
  5. Siapkan 75 gr margarin / butter lebih bagus
  6. Gunakan Bahan B
  7. Sediakan 100 gr tepung protein sedang
  8. Sediakan 75 gr margarin / butter lebih bagus
  9. Sediakan 1 sdm minyak sayur
  10. Ambil Isian
  11. Gunakan 2 buah pisang ambon
  12. Siapkan Secukupnya cokelat filling (Elmer kalo aku)
  13. Ambil Bahan olesan & taburan
  14. Ambil 1 butir kuning telur
  15. Ambil 1 tetes pewarna kuning
  16. Gunakan Secukupnya meses cokelat

Akan tetapi, kini mulai muncul juga varian lain pada bolen seperti bolen durian. Jika menyukai kudapan ini, anda tidak perlu repot-repot ke Bandung untuk bisa menikmatinya. Bahan-bahan yang diperlukan antara lain kulit pastry (frozen siap pakai) dan pisang. Anda bisa mengkreasikan sendiri isi bolen.

Langkah-langkah menyiapkan Bolen Cokelat Pisang Ambon:
  1. Campurkan bahan A, di wadah lain campurkan bahan B. Campur hingga rata membentuk adonan. Istirahatkan sekitar 30 menit.
  2. Bagi masing-masing adonan menjadi 15, lalu bulatkan.
  3. Gilas bahan A, taruh bahan B di atasnya, gilas kembali.
  4. Lipat seperti amplop, gilas kembali. Fungsinya agar bolen cenderung crunchy dan berlayer.
  5. Masukan pisang ambon dan cokelat filling, lipat kembali seperti amplop. Susun di atas loyang.
  6. Oleskan olesan secara merata, taburkan meses di atasnya.
  7. Panggang dengan suhu 170°C hingga matang keemasan.

Bolen Pisang Coklat Keju Ala Bandung. Bolen pisang termasuk tahan lama, yaitu hingga lima hari di suhu ruang. Jangan disimpan dalam kulkas ya, nanti jadi keras dan malah tidak enak. Percobaan kedua , masih dengan sisa kulit di percobaan pertama tapi kali ini pake pisang raja yang udah mateng dan dikasih coklat pasta didalamnya. Pisangnya aku sengaja kasih agak penuh jadi pas digigit langsung kerasa.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolen Cokelat Pisang Ambon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved