Cara Gampang Membuat Ayam bakar bumbu kecap (teflon) yang Lezat

Oscar Christensen   01/08/2020 11:29

Ayam bakar bumbu kecap (teflon)
Ayam bakar bumbu kecap (teflon)

Anda sedang mencari ide resep ayam bakar bumbu kecap (teflon) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu kecap (teflon) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Sedangkan untuk jenis ayam bakar yang kedua adalah resep ayam bakar tanpa ungkep. Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap manis, kemudian langsung dibakar tanpa proses di rebus atau diungkep terlebih dahulu. Resep ayam bakar teflon enak dan mudah buatnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu kecap (teflon), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar bumbu kecap (teflon) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar bumbu kecap (teflon) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar bumbu kecap (teflon) memakai 18 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam bakar bumbu kecap (teflon):
  1. Siapkan 10 potong kecil daging ayam (1/2 ekor ayam)
  2. Sediakan air jeruk nipis
  3. Gunakan 2 sdm kecap manis
  4. Ambil 1 sdt garam halus
  5. Gunakan 1/2-1 sdm gula jawa
  6. Gunakan 1/3 sdt bubuk ketumbar
  7. Ambil 1 batang sereh(skip)
  8. Sediakan 2 lembar daun salam
  9. Gunakan 5 lembar daun jeruk (skip)
  10. Sediakan bumbu halus:
  11. Gunakan 5 siung bawang merah
  12. Sediakan 3 siung bawang putih
  13. Sediakan 2 buah kemiri sangrai
  14. Gunakan 2 buah cabe merah besar (selera)
  15. Ambil 2 cm jahe
  16. Sediakan 3 cm lengkuas
  17. Sediakan 1 cm Kunyit (tambahan saya)
  18. Siapkan 2 buah asam kandis saya ganti air jeruk nipis karena gak punya

Ayam bakar merupakan salah satu masakan favorit banyak orang. Buat kamu yang ingin bikin ayam bakar sendiri, gak perlu susah-susah mencari alat pemanggang atau bakaran. Hanya dengan menggunakan teflon, kamu bisa menikmati ayam bakar kecap yang lezat. Kemudia bakar ayam diatas teflon atau alat panggang yang sudah diberi minyak atau mentega Cara membuat ayam bakar kecap simple.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar bumbu kecap (teflon):
  1. Siapkan bahan. Cuci bersih ayam kemudian lumiri dg air jeruk nipis. Kalo mau di marinasi silahkan. Saya langsung ungkep aja. Siapkan bumbu halus.
  2. Tumis bumbu halus sampai wangi. Tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh dan bubuk ketumbar.
  3. Masukkan ayam. Aduk merata.
  4. Tambahkan secukupna air. Sampai hampir menutupi ayam. Tambahkan kecap, garam, gula jawa. Tes rasa.
  5. Ungkep sampai air menyusut dan bumbu meresap. Bila perlu tusuk2 daging ayam biar bumbu meresap.
  6. Panggang diteflon. Poles dg bumbu yg ada dikuali. Panggang bolak balik sampai ada hitam2nya..😆
  7. Angkat dan siap disajikan bersama nasi hangat, sambal terasi dan lalapan.. hmmm enak dijamin nambah..😋😋😋

Cuci bersih ayam, lalu marinasi ayam dengan air asam Bakar ayam sambil sesekali dioles dengan sisa bumbu ungkep, bakar hingga satu sisi kering, olesi. Persiapkan teflon, panggang sampai ayam matang. Ini dalah salah satu ayam bakar kesukaan saya. Resep yang terakhir adalah resep ayam bakar bumbu bali. Kalau berbicara mengenai rasa, tentu tidak kalah dengan resep-resep yang sudah di.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam bakar bumbu kecap (teflon) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved