Sedang mencari ide resep paria sambal tongkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal paria sambal tongkol yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Entah mengapa bila mendengar kata paria, yang nempel di otak saya adalah sejenis perkastaan yang ada di India, seperti halnya brahmana, ksatria, waisya atau sudra. Ternyata paria itu bukanlah sejenis kasta, pantesan pelajaran sejarah dulu. Paria Sambal Tongkol Entah mengapa bila mendengar kata paria, yang nempel di otak saya adalah sejenis perkastaan yang ada di India, seperti halnya brahmana, ksatria, waisya atau sudra.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari paria sambal tongkol, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan paria sambal tongkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat paria sambal tongkol yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Paria Sambal Tongkol memakai 11 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Paria Sambal Tongkol:

1. Gunakan 2 buah paria berukuran sedang, rebus sampai matang
2. Siapkan 300 gr ikan tongkol segar, bersihkan, beri air jeruk nipis, garam, diamkan sebentar, cuci bersih lalu goreng dan suwir
3. Siapkan Bumbu :
4. Ambil 12 buah cabai keriting merah
5. Sediakan 6 buah cabai rawit domba
6. Gunakan 6 siung bawang merah
7. Siapkan 4 siung bawang putih
8. Sediakan 1 buah tomat
9. Siapkan Secukupnya Merica garam dan gula
10. Sediakan Secukupnya Garam
11. Ambil Secukupnya Gula

Tumis bumbu hingga harum, masukkan lengkuas dan daun salam, masak hingga bumbu matang - Masukkan tongkol dan aduk rata dengan sambal. Angkat - Sambal tongkol siap sajikan hangat dengan. Jika sulit mendapatkan ikan tongkol cuwe, bisa juga menggunakan ikan tongkol yang segar. Rendam dahulu ikan dengan air jeruk nipis dan garam hingga meresap lalu kukus hingga matang dan pisahkan dari durinya.

Cara menyiapkan Paria Sambal Tongkol:

1. Haluskan semua bumbu lalu tumis sampai wangi, masukan suwiran ikan tongkolnya, aduk rata.
2. Paria yang telah direbus tadi belah sisinya keluarkan isinya, lalu masukan tumisan ikan tongkol ke dalamnya.

Siomai tongkol Loncat ke navigasi Loncat ke pencarian. Siomay karimunjawa. kentang, telur rebus, dan sayuran. Bedanya, jika biasanya sayuran yang dipergunakan adalah kubis dan paria yang telah direbus, maka siomay karimunjawa didampingi oleh kubis mentah. Nama sambal ini mungkin masih jarang terdengar, dan tidak terlalu terkenal seperti sambal matah dan sambal bawang. Tapi dari segi rasa, sambal ini tidak bisa disepelekan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat paria sambal tongkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!