Anda sedang mencari ide resep mangut iwak pe plus tahu/tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mangut iwak pe plus tahu/tempe yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut iwak pe plus tahu/tempe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mangut iwak pe plus tahu/tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Mangut Iwak Pe Ning Rinda Selalu Ngangeni. Menyediakan masakan Mangut Iwak Pe spesial penuh dengan olahan rempah citarasa khas nan rasa pedas yang bikin ngangeni Buktikan dan rasakan !! Lihat juga resep Mangut Iwak Pe Asap Plus Tahu enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mangut iwak pe plus tahu/tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mangut Iwak Pe plus Tahu/Tempe memakai 16 bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mangut Iwak Pe plus Tahu/Tempe:

1. Siapkan 5 potong daging iwak pe
2. Ambil 200 gr tahu kulit/tempe
3. Ambil 10 buah cabai rawit merah, iris serong
4. Gunakan 10 buah cabai merah, iris tipis serong
5. Sediakan 10 buah cabai hijau, iris tipis serong
6. Ambil 10 butir bawang merah, iris tipis
7. Ambil 5 siung bawang putih, iris tipis
8. Sediakan 2 cm kencur, haluskan
9. Ambil 1 cm kunyit haluskan
10. Siapkan 2 lembar daun salam
11. Gunakan 2 cm lengkuas
12. Sediakan 1 buah tomat hijau, potong potong kecil
13. Ambil 1 papan petai, kupas belah jadi dua
14. Sediakan secukupnya Garam / bumbu kaldu
15. Ambil Gula merah 1/2 sendok makan (sesuai selera)
16. Gunakan 800-1000 ml santan cair / sedang

Lihat juga resep Mangut Ikan Pari (Iwak Pe) enak lainnya. Mangut ikan pe ini biasanya dicampur dengan tahu atau tempe supaya lebih kaya rasa. Mangut merupakan makanan berkuah santan dengan bumbu rempah-rempah yang menjadikan rasanya gurih pedas dan dengan aroma ikan asap yang khas. Apabila kamu sedang mengunjungi kota-kota di pesisir utara, kamu dapat mencoba makanan tradisional ini.

Langkah-langkah membuat Mangut Iwak Pe plus Tahu/Tempe:

1. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum, masukkan kencur dan kunyit halus serta semua cabai iris, tumis sampai harum. Masukkan santan, dan semua bumbu2 lain, didihkan. Setelah mendidih masukan iwak pe dan tahu/tempe dan pete. Cicipi rasanya. Setelah hampir masak masukkan potongan tomat hijau. Masak sampai kuah menyusut dan bumbu meresap. Sajikan.

Resep Mangut Iwak Pe & Tahu Cabai Hijau. Cuma aku memang pakai tempe semangit yang masih aman 🤣 belum medok ya.agar aromanya nggak. Ikan Pari atau Iwak Pe, emang paling enak dimasak santan. Kalo Jawa Timur namanya Kothok Iwak Pe. Paduan aroma ikan panggangnya dengan campuran bumbu lengkapnya menimbulkan aroma yang menggoda.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mangut iwak pe plus tahu/tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!