Resep Tongkol balado yang Enak Banget

Derrick Reeves   19/07/2020 14:55

Tongkol balado
Tongkol balado

Lagi mencari ide resep tongkol balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol balado yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Tongkol cue balado enak lainnya. Jika bingung, kamu bisa membuat tongkol balado khas rumah makan Padang. Ya, tongkol balado merupakan salah satu hidangan yang tak pernah luput disajikan restoran-restoran Padang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol balado, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongkol balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongkol balado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongkol balado menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongkol balado:
  1. Sediakan 2 ekor tongkol(potong2 menjadi 8 1ekornya)sesuai selera sih๐Ÿ˜๐Ÿ˜
  2. Gunakan Bumbu halus :
  3. Ambil 2 buah tomat uk sedang
  4. Ambil 15 buah cabai merah keriting
  5. Gunakan 10 buah cabai rawit merah
  6. Siapkan 4 siung bawang merah
  7. Ambil 4 siung bawang putih
  8. Siapkan Gula merah
  9. Gunakan Garam
  10. Siapkan Penyedap rasa
  11. Siapkan Minyak goreng

Ya, kali ini kia akan coba membahas tentang ikan tongkol balado bumbu pedas untuk santapan di hari libur anda sekeluarga. Dendeng, ayam, telur, dan ikan adalah bahan makanan yang sering dimasak dengan bumbu balado. Khusus ikan, jenis ikan yang berdaging tebal dan padat lebih cocok untuk dibuat balado, seperti ikan tuna, tongkol, dan kembung. Bukan hanya ikan segar, ikan pindang pun cocok dan super lezat diolah jadi sajian ini.

Langkah-langkah membuat Tongkol balado:
  1. Potong tongkol sesuai selera,cuci bersih.
  2. Panaskan minyak,goreng tongkol,,jangan terlalu kering ya karna akan keras.
  3. Ulek semua bumbu halus.
  4. Panaskan minyak tumis bumbu halus,beri sedikit air,masukan garam,penyedap rasa,gula merah disisir,masukan tongkol tunggu hingga menyusut,test rasa.
  5. Tongkol balado siap di sajikan๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰

Hari ini aku buat tongkol balado. Begini cara buatnya: Bahan-bahan Cara Membuat Pindang Tongkol Balado Spesial - Pindang yang anda ketahui selama ini adalah jenis pindang yang dibuat dari bahan dasar ikan yang utuh biasanya pindang bandeng, pindang layang dan jenis pindang lainnya. Pindang juga terkenal dengan rasanya yang sangat enak dan gurih serta duri yang dimiliki ikan menjadi lunak sehingga tidak terlalu repot sama duri saat menyantapnya. Ikan tongkol digoreng garing dan diberi bumbu. Untuk membuat ikan tongkol balado juga mudah.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongkol balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved