Lagi mencari ide resep ikan asap bumbu sambal goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan asap bumbu sambal goreng yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asap bumbu sambal goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan asap bumbu sambal goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Pari Asap Goreng Pedas enak lainnya. Ikan pari asap atau ikan asap cakalang (tongkol) dipotong- potong sesuai selera. Panaskan minyak, tumis bumbu yang dihaluskan bersama bumbu yang diiris, lengkuas, serai, daun salam, daun jerukdan jahe hingga harum.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan asap bumbu sambal goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan asap bumbu sambal goreng memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan asap bumbu sambal goreng:

1. Ambil 5 potong ikan asap(bisa tongkol,bisa cucut) sesuai selera
2. Ambil 1 papan Pete(kupas bulat")jangan dipotong
3. Siapkan Bumbu yang dihaluskan
4. Ambil 5 siung bawang merah
5. Siapkan 3 siung bawang putih
6. Gunakan 10 buah cabe merah keriting
7. Gunakan 3 buah kemiri
8. Sediakan 1 ruas jari jahe
9. Ambil 1 ruas jari lengkuas(memarkan)
10. Ambil 1 batang sereh (memarkan)
11. Ambil 2 lembar Daun salam dan daun jeruk purut masing-masing
12. Sediakan Minyak secukupnya untuk menumis
13. Siapkan secukupnya Garam,gula,dan penyedap
14. Siapkan Kelapa yg tua 1/2 butir,kupas parut..
15. Sediakan 300 ml air untuk memeras kelapa
16. Ambil 1 ruas jari terasi (bisa skip klo g suka)

Sajian ikan kembung yang paling banyak digemari adalah ikan goreng bumbu. Bukan tanpa alasan, ikan yang digoreng ini tentu punya rasa yang gurih dan tekstur yang garing. Dengan campuran bumbu-bumbu rempah yang meresap, ikan goreng akan sangat enak jika dinikmati bersama sepiring nasi panas dan sambal favorit anda. Ikan Sili Asap Bumbu Sambel Oleh Riska Dwi A: Bismillah,,setoran untuk #Semarak_akusigemarikan bareng clover tersayang😍.

Cara membuat Ikan asap bumbu sambal goreng:

1. Ikan di cuci(siram denganair)sisihkan
2. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan beserta terasinya y klo pake, dengan sedikit minyak
3. Masukan sereh,daun salam dan daun jeruk purut sampe harum
4. Masukkan ikannya,tambah kan perasan santan..beri garam,penyedap rasa dan gula (jika suka)
5. Aduk santan jangan sampe pecah dengan api kecil aja y setelah mendidih terakhir masukan Pete aduk sebentar sampe Pete aga layu aja….matikan kompor ikan asap siap dihidangkan.
6. Selamat mencoba y….

Ikan sili,,konon katanya cuma ada di kota kecil Lamongan,,ini jenis ikan yg hidup di sungai dan tidak di budidayakan karena sulit,,bentuknya kecil memanjang dg ujung yg lancip,,bagian kepala dan ekor sama lancipnya😁,,dan karena jarang ada harganya pun selangit😩,,di. Tumis bumbu halus beserta daun salam dan lengkuas sampai harum. Setelah itu masukkan cabai dan tomat hijau. Lalu, masukkan santan, garam, dan gula merah. Resep ikan goreng menggunakan bumbu "kuning" kunyit merupakan cara mudah masak ikan yang gampang dan praktis namun tetap menghasilkan rasa enak, renyah dan gurih serta tidak amis.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan asap bumbu sambal goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!