Bagaimana Membuat Ayam bakar kecap happycall, Bisa Manjain Lidah

Laura Becker   12/11/2020 05:09

Ayam bakar kecap happycall
Ayam bakar kecap happycall

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar kecap happycall yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar kecap happycall yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam bakar kecap happycall enak lainnya. Campur semua bumbu marinasi, aduk rata. Masukkan dada ayam fillet yg sudah dipukul" dg ulekan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kecap happycall, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar kecap happycall yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar kecap happycall yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar kecap happycall memakai 15 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam bakar kecap happycall:
  1. Sediakan 3/4 kg ayam potong
  2. Gunakan Garam kasar
  3. Gunakan Bumbu halus :
  4. Sediakan 8 siung bawang merah
  5. Siapkan 4 siung bawang putih
  6. Sediakan 2 butir kemiri sangrai
  7. Gunakan 1/2 buah cabe besar biji nya dibuang
  8. Gunakan Bahan lainnya :
  9. Ambil secukupnya Air asam
  10. Sediakan secukupnya Air
  11. Ambil secukupnya Garam
  12. Gunakan secukupnya Gula putih
  13. Sediakan 1 sdm gula merah sisir
  14. Ambil 2 sdm kecap manis
  15. Ambil 1 batang serai

Cara membuat Resep Ayam Bakar Kecap Spesial Tahun Baru. Buat beberapa teman yang kebetulan tidak ada acara liburan di hotel berbintang, salah satu acara murah meriah yang biasanya dilakukan untuk menunggu detik detik pergantian tahun dengan pesta kembang api dan membuat masakan ayam bakar. Resep ayam bakar kampung maknyus ala happycall. Daging ayam memang tidak ada habisnya ya sista kreasi yang menarik untuk dimakan eh dimasak.

Cara membuat Ayam bakar kecap happycall:
  1. Remet-remet ayam potong dengan garam, supaya lendir yang ada di ayam hilang, kemudian bilas hingga bersih
  2. Halus kan bumbu. Sy menggunakan blender dan dikasih air sedikit supaya mudah halusnya.
  3. Sangrai bumbu yang sudah dihaluskan dengan blender sampai air yang ada di bumbu hilang. Sangrai dengan api kecil. Setelah air tidak ada dalam bumbu halus, baru tambahkan minyak untuk menggoreng
  4. Tumis bumbu yang sudah ditambahkan dengan minyak dan batang sereh. Tambah kan kecap, air asam dan air
  5. Masukan ayam ke dalam bumbu, aduk-aduk hingga ayam tercampur bumbu. Kemudian tambahkan gula dan garam secukupnya. Koreksi rasa.
  6. Masak dengan api kecil dan sampai tinggal sedikit airnya. Matikan kompor.
  7. Panaskan happy call. Bakar ayam yang sudah di bumbui dengan happy call. Bakar sesuai yang diinginkan.
  8. Setelah di bakar, ayam bisa disajikan. Kalau sy, stlh ayam dibakar dimasukan lagi ke dalam sisa bumbu, jg enak.

Bisa digoreng, campuran mie ayam ah banyak sekali kalau saya sebutkan satu-satu di sini. Kali ini saya ngga akan membahasa jenis-jenis aneka hidangan ayam, nanti malah tambah lapar :P. Masih tentang hidangan ayam, […] Pertama-tama ayam hanya perlu dihilangkan bau tidak sedapnya dengan garam dan jeruk nipis — ini sih prosedur standar ketika berhadapan dengan daging maupun ikan. Sama halnya bila aku membuat juga ayam yang disemur bersama tahu. Selanjutnya, kamu hanya perlu menyiapkan bumbu ayam bakar kecap yang akan dipakai saat proses pembakaran terjadi.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar kecap happycall yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved