Anda sedang mencari ide resep ikan tongkol asap penyet yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tongkol asap penyet yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tongkol asap penyet, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan tongkol asap penyet yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

potongan daging asap ikan tongkol, cabe rawit merah, cabe merah keriting, bawang putih, terasi bakar, daun jeruk, bumbu kaldu instan Royco, garam Nanda Shelly Lihat juga resep Penyet ikan manyung asap Jogja enak lainnya. Ikan tongkol ini dagingnya super tebel, mirip sama ikan tuna & cakalang karena mereka emang satu keluarga tapi beda marga hihi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan tongkol asap penyet sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Tongkol Asap Penyet menggunakan 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Tongkol Asap Penyet:

1. Sediakan 2 buah potongan daging asap ikan tongkol
2. Gunakan 8 buah cabe rawit merah
3. Gunakan 8 buah cabe merah keriting
4. Gunakan 1 siung bawang putih
5. Sediakan 1/2 sdt terasi bakar
6. Ambil 2 lembar daun jeruk
7. Gunakan 1/5 sdt bumbu kaldu instan Royco
8. Ambil secukupnya garam
9. Gunakan 125 ml minyak goreng

Dalam mengolah ikan tongkol penyet, yang utama adalah sambalnya. Jika sambal bisa diolah dengan tepat dan enak maka rasa ikan juga akan semakin terasa enak. Lihat juga resep Penyetan sambal kemangi ikan asap salmon enak lainnya. Apalagi ikan tongkol bisa diolah menjadi beragam jenis olahan ikan tongkol sehingga menggugah selera.

Langkah-langkah membuat Ikan Tongkol Asap Penyet:

1. Membuat sambal : ulek kasar cabe, terasi, bawang putih, daun jeruk dan garam. Tambahkan bumbu kaldu instant. Ulek sampai rata.
2. Panaskan minyak goreng. Goreng ikan tongkol sampai matang dan berubah warna. Angkat, sisihkan.
3. Sajikan ikan dengan olesan sambal, nasi hangat dan lalapan.

Tak heran, di berbagai tempat makan dan restoran banyak sekali ditemui berbagai macam olahan dari ikan laut yang. Hidangkan ikan tongkol asap dengan sambel terasi. Sertakan juga lalapan yang masih segar seperti daun kemangi, kubis atau sawi putih. Resep ikan tongkol kecap kemangi bisa juga dijadikan menu makan siang dirumah dengan bahan dasar ikan tongkol. Cara membuat ikan tongkol kecap kemangi bisa dilihat pada ulasan berikut ini.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan tongkol asap penyet yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!