Resep Dimsum Ayam Goreng yang Menggugah Selera

Clarence Robbins   08/07/2020 11:30

Dimsum Ayam Goreng
Dimsum Ayam Goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep dimsum ayam goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dimsum ayam goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Siomay ayam udang goreng enak lainnya. Resep dimsum ayam ala Devina Hermawan berikut ini menggunakan ayam dan udang, dijamin anti gagal. Jika tak ingin menggunakan udang, cukup tambahkan komposisi daging ayam sebanyak udang yang dihilangkan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum ayam goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan dimsum ayam goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat dimsum ayam goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Dimsum Ayam Goreng menggunakan 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Dimsum Ayam Goreng:
  1. Ambil 350 gr daging ayam dihaluskan
  2. Gunakan 1 butir bawang putih dihaluskan
  3. Ambil 1 butir telur ayam dikocok
  4. Ambil 6 sdm tepung tapioka
  5. Siapkan 1 sdm tepung terigu
  6. Sediakan 1 sdt gula pasir
  7. Gunakan 1 1/4 sdm garam (secukupnya)
  8. Gunakan 1/2 sdm merica / lada bubuk
  9. Sediakan 1 sdm minyak wijen
  10. Gunakan Daun bawang diiris secukupnya sesuai selera
  11. Ambil secukupnya Wortel diparut
  12. Gunakan Kulit pangsit

Jika ada yang kurang jelas dalam resep, bisa tanya kami ya. Bagi Anda para penggemar dimsum, pasti tahu, bahwa kuliner asal negeri tirai bambu tersebut tidak hanya dimasak dengan cara dikukus saja, namun ada juga beberapa jenis dimsum yang digoreng. Sama seperti dimsum kukus, dimsum goreng ini juga cukup beragam, jenisnya Dimsum ini tidak hanya berisi udang, namun bisa juga menggunakan daging ayam, babi, ikan, maupun tahu. Rasanya sudah pasti enak dan cocok untuk Anda.

Langkah-langkah membuat Dimsum Ayam Goreng:
  1. Campurkan semua bahan diatas aduk hingga merata kecuali wortel
  2. Bungkus adonan yg sudah dicampur dengan kulit pangsit
  3. Taburkan wortel yg sudah diparut diatas dimsum
  4. Kukus dimsum selama 20-25 menit(Sebelum kukus oleskan wadah menggunakan minyak agar tidak lengket atau gunakan wadah mangkuk kecil untuk setiap dimsumnya dan oleskan minyak)
  5. Panaskan minyak goreng
  6. Goreng dimsum hingga kuning keemasan
  7. Sajikan dimsum ayam goreng dengan saus

Jika Anda ingin berhemat dan membuat stok dimsum di kulkas, Anda bisa mencoba untuk membuat dimsum Anda sendiri di rumah, selain lebih hemat, Anda juga dapat menggunakan bahan sesuai dengan yang. Dimsum dan siomay merupakan dua penganan yang berbeda, namun memiliki bentuk dan rasa yang hampir sama. Yang menjadi perbedaan hanyalah variasi di antara keduanya. Jika siomay hanya memiliki variasi tertentu saja, berbeda dengan dimsum yang memiliki beragam variasi, seperti dimsum ayam, udang, dimsum goreng dan masih banyak variasi dimsum lainnya. Dim Sum adalah sejenis menu pembuka selera yang sihat dan bervariasi jenis.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat dimsum ayam goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved