Resep 546. Mangut Tongkol Asap #ResepkuHariIni #SelasaBisa, Lezat Sekali

Minnie Gonzalez   27/09/2020 23:07

546. Mangut Tongkol Asap #ResepkuHariIni #SelasaBisa
546. Mangut Tongkol Asap #ResepkuHariIni #SelasaBisa

Lagi mencari inspirasi resep 546. mangut tongkol asap #resepkuhariini #selasabisa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 546. mangut tongkol asap #resepkuhariini #selasabisa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 546. mangut tongkol asap #resepkuhariini #selasabisa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 546. mangut tongkol asap #resepkuhariini #selasabisa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Selamat malam sahabat deBloom. #ResepkuHariIni adalah Mangut TongkolAsap. Tongkol dibawakan Pak Su waktu ada tugas kantor ke Tuban beberapa hari yang lalu. Lihat juga resep Mangut tongkol asap enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 546. mangut tongkol asap #resepkuhariini #selasabisa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 546. Mangut Tongkol Asap #ResepkuHariIni #SelasaBisa menggunakan 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 546. Mangut Tongkol Asap #ResepkuHariIni #SelasaBisa:
  1. Gunakan 500 gr tongkol asap, potong-potong goreng
  2. Siapkan Bumbu-bumbu:
  3. Siapkan 5 siung bawang merah
  4. Siapkan 4 siung bawang putih
  5. Ambil 4 btr kemiri
  6. Siapkan 3 bh cabe merah
  7. Gunakan 5 bh cabe rawit
  8. Sediakan 1 ruas kunyit
  9. Siapkan 1 ruas jahe, memarkan
  10. Sediakan 1 ruas lengkuas, memarkan
  11. Gunakan 1 btg serai, memarkan
  12. Siapkan 2 lbr daun salam
  13. Siapkan 2 lbr daun jeruk
  14. Ambil 1.5 sdt garam halus (selera)
  15. Siapkan 1 sdt gula pasir
  16. Siapkan 500 ml santan kental
  17. Ambil 250 ml air
  18. Sediakan 2 sdm minyak sayur untuk menumis bumbu

Mangut biasanya terbuat dari ikan pari asap atau biasa disebut ikan pe dan diberi kuah santan yang dipadukan dengan bermacam bumbu rempah. Namun dibeberapa daerah yang lain, juga digunakan jenis ikan yang lain seperti ikan lele ataupun ikan mujair. Ikan asap yaitu ikan yang diawetkan dengan cara pengasapan. Salmon biasa diasap untuk membuat lox, dan beberapa spesies ikan seperti bandeng, hering, makerel, tongkol, tenggiri, dan gabus juga biasa diasap panas.

Langkah-langkah menyiapkan 546. Mangut Tongkol Asap #ResepkuHariIni #SelasaBisa:
  1. Haluskan bumbu kecuali gula, daun-daunan, dan bahan yang dimemarkan.
  2. Tumis semua bumbu (kecuali gula) hingga harum. Masukkan air, gula, dan tongkol. Masak hingga bumbu meresap.
  3. Masukkan santan kental, masak hingga mendidih. Tes rasa. Matikan apinya.
  4. Enjoy… happy cooking👍😋

Olahan Ikan asap sudah dikenal sejak zaman dahulu kala. Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa - Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia. Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota. "Mangut Mba, sedep. Buatnya juga gampang, yang penting pakai kencur". Hmm, membayangkan ikan pari asap bergelimang bumbu mangut dan santan kental sepertinya lezat sekali.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 546. Mangut Tongkol Asap #ResepkuHariIni #SelasaBisa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved