Cara Gampang Membuat Siomay/pangsit ayam goreng yang Lezat

Cameron Fletcher   09/12/2020 15:58

Siomay/pangsit ayam goreng
Siomay/pangsit ayam goreng

Sedang mencari inspirasi resep siomay/pangsit ayam goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay/pangsit ayam goreng yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ambil kulit pangsit, isi dengan campuran sagu tani, bungkus. Taburi parutan wortel di bagian atasnya. Kukus dalam dandang panas di atas api kecil sampai adonan dan kulit pangsit berubah warna.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay/pangsit ayam goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan siomay/pangsit ayam goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat siomay/pangsit ayam goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Siomay/pangsit ayam goreng memakai 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Siomay/pangsit ayam goreng:
  1. Sediakan 300 gr daging ayam cincang / adonan jadi jg boleh
  2. Sediakan 150 gr tepung terigu
  3. Ambil 35 gr tepung tapioka
  4. Sediakan 1 buah wortel lalu diparut untuk hiasan
  5. Ambil 1/4 udang
  6. Siapkan secukupnya Kulit pangsit
  7. Ambil Bahan halus
  8. Gunakan 5 siung bawang putih
  9. Sediakan 1 batang daun bawang
  10. Ambil 1 bungkus penyedap ayam
  11. Siapkan secukupnya Lada
  12. Sediakan secukupnya Garam
  13. Gunakan secukupnya Gula
  14. Ambil Bahan saos asam manis
  15. Ambil 5 buah cabai
  16. Sediakan Indofood saos extra pedas
  17. Siapkan 1 buah jeruk cina

Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Sebelum Anda mulai mencoba resep siomay goreng isi cincang ayam ini di rumah, sebaiknya semua bahan dan bumbunya siapkan dan cek dulu Angkat dan kemudian sajikan pangsit isi cincang ayam dengan saus ataupun sambal favorit Anda. Baca juga: Resep Lumpia Garing Isi Ayam & Rebung. Cara Membuat Siomay : haluskan daging ayam menggunakan blender, tambahkan bawang putih, gula, garam, merica bubuk, lalu taruh di wadah terlebih dulu. masukkan putih telur dan air es kedalam adonan ayam tadi dan aduk sampai rata Resep siomay ayam selanjutnya adalah digoreng.

Langkah-langkah membuat Siomay/pangsit ayam goreng:
  1. Haluskan semua bahan halus, kemudian tumis hingga harum.
  2. Campuran daging ayam cincang beserta tepung terigu dan tepung tapioka hingga merata kemudian masukkan bumbu halus beserta merica lada garam dan sedikit gula
  3. Setelah tercampur rata masukkan adonan kedalam kulit pangsit bentuk sesuai selera setelah selesai kukus adonan pangsit tadi hingga setengah matang
  4. Sembari Menunggu masak kita lanjutkan untuk membuat saus asam manis tadi
  5. Masukkan satu gelas air ke dalam wajan kemudian masukkan saus extra pedas secukupnya dan penyedap, sedikit gula dan garam/royco biar lebih mantap
  6. Setelah mendidih matikan tunggu hingga dingin kemudian masukkan perasan air jeruk cina. Kalo saya lebih suka agak cair jadi bisa disruput kuah nya hahaha
  7. Siomay yg sudah direbus bisa langsung digoreng dan disajikan, jgn lupa untuk direcook ya sahabat

Tidak hanya dikukus lho, diolah dengan digoreng membuat siomay lebih gurih dan renyah untuk dihidangkan. Masukkan adonan pada kulit pangsit dan lipat kulit pangsit hingga menyerupai siomay. Lipat dengan rapat ya supaya isinya tidak tumpah. Kulit pangsit yang umumnya di nikmati dengan di goreng menjadi pangsit goreng (keripik pangsit). Kini dapat di nikmati dalam kondisi basah dengan tekstur lembut dan kenyal yang Selain dijadikan pelengkap bakso, bakmi, mie ayam, siomay, batagor dan bihun, pangsit basah ini juga sudah lezat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan siomay/pangsit ayam goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved