Resep Pangsit udang ayam goreng dan rebus ala mute yang Sempurna

Rodney Porter   07/10/2020 21:35

Pangsit udang ayam goreng dan rebus ala mute
Pangsit udang ayam goreng dan rebus ala mute

Sedang mencari inspirasi resep pangsit udang ayam goreng dan rebus ala mute yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pangsit udang ayam goreng dan rebus ala mute yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pangsit udang ayam goreng dan rebus ala mute, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pangsit udang ayam goreng dan rebus ala mute enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Resep Pangsit Rebus Kuah - Musim hujan tiba, saatnya berbagi menu makanan dan masakan yang hangat-hangat. Selain dijadikan pelengkap bakso, bakmi, mie ayam, siomay, batagor dan bihun, pangsit basah ini juga sudah lezat bila di santap dengan kuah kaldu panas. Aku dan suami pecinta bakso yang ada pangsitnya.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pangsit udang ayam goreng dan rebus ala mute yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pangsit udang ayam goreng dan rebus ala mute menggunakan 23 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pangsit udang ayam goreng dan rebus ala mute:
  1. Ambil Bahan utama
  2. Gunakan 250 gr daging ayam giling
  3. Sediakan 100 gr udang giling
  4. Siapkan 50 lembar Kulit pangsit (saya beli dipasar yg udah jadi)
  5. Ambil 10 bh tahu kulit / tahu untuk tahu bunting (selera)
  6. Gunakan Bumbu halus
  7. Siapkan 2 bh bawang putih
  8. Siapkan 4 bh bawang merah
  9. Sediakan 1 ruas jahe
  10. Sediakan 3 butir kapulaga
  11. Sediakan 1/2 sdt kayu manis
  12. Gunakan 1/2 sdt pala
  13. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
  14. Sediakan Adonan isi pangsit
  15. Siapkan 250 gr daging ayam giling
  16. Ambil 100 gr udang giling
  17. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk (saya pakai maseko
  18. Sediakan 1 sdt garam halus
  19. Ambil 3 sdm Sagu (saya sagu tani)
  20. Sediakan 5 siung bawang merah yg dihaluskan kemudian ditumis ya
  21. Siapkan 2 btg daun bawang iris tipis
  22. Gunakan 2 butir telur utuh
  23. Gunakan Dan Semua Bumbu halus diatas td yg sudah ditumis ya

Ada isian udang, daging sapi, daging ayam, sayuran dan lainnya. Pangsit goreng dapat kita jadikan sebagai cemilan asik sembari bersantai. Pangsit goreng dapat kita temui pada olehan keripik, cwie mie malang, dan batagor. Masukkan udang ke dalam adonan terigu, goreng udang yang sudah dicelup ke dalam minyak panas, goreng hingga kering dan kecoklatan.

Langkah-langkah menyiapkan Pangsit udang ayam goreng dan rebus ala mute:
  1. Siapkan bahan utama dulu yaa
  2. Kemudian haluskan semua bumbu halus bisa pakai blender atau diulek lalu ditumis sebentar sampai haruum
  3. Lalu masukkan dalam wadah semua bahan adonan isi pangsit. Daging ayam +udang +kaldu bubuk+garam+sagu+bawang merah halus+daun bawang+2telur (sisakan sedikit putih telur ya buat nanti lem nya pangsit)+bumbu halus yg ditumis. Lalu campurkan semua diaduk sampai rata
  4. Pangsit siap dibentuk ya jangan lupa untuk merekatkan pakai sisa putih telur td ya. Ambil sedikit/secukupnya jgn kebanyakan lalu Bentuk sesuai selera aja. Untuk isi tahu aku keluarkan dlu tahu putihnya lalu campur dengan adonan biar lebih maksimal isinya hehe seperti digambar
  5. Setelah semua selesai pangsit bisa direbus/digoreng sesuai selera klo aku si enak digoreng hehe. Untuj tahu aku rebus dulu baru aku goreng. Selamat mencoba ✌🏻✌🏻
  6. Oh ya untuk saus nya aku buat saus ala bangkok juga diresep selanjutnya ya 😁😁

Sajikan pangsit yang telah direbus di dalam mangkuk kemudian siram dengan kuah kaldu panas dan taburi dengan bawang daun. Tips memasak Campurkan bawang putih goreng kedalam ayam giling,udang cincang,serta bumbui garam,lada,kaldu jamur dan satu sendok minyak wijen sebagai isi pangsit. Panaskan satu sendok minyak goreng untuk menumis isian pangsit. optional sih,mau digoreng dulu atau tidak. Tunggu pangsit hingga dingin, lalu sajikan pangsit goreng gulung udang dengan saus sambal. Sebelum meletakkan udang kupas ke dalam food processor, tentu harus dikupas dan bersihkan terlebih dahulu.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pangsit udang ayam goreng dan rebus ala mute yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved