Resep Es Lilin/Potong Alpukat, Bikin Ngiler

Cornelia White   24/10/2020 13:06

Es Lilin/Potong Alpukat
Es Lilin/Potong Alpukat

Lagi mencari ide resep es lilin/potong alpukat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal es lilin/potong alpukat yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es lilin/potong alpukat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan es lilin/potong alpukat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah untuk memasak es lilin susu alpukat seperti biasa ya, jangan lupa cara memasak adonan es susu. Yaitu masak air, SKM (susu kental manis), tepung maizena dan santan sampai mendidih, angkat lalu biarkan sampai hangat-hangat kuku atau dingin. Baru deh campur dengan buah alpukat dengan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan es lilin/potong alpukat sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Es Lilin/Potong Alpukat menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Es Lilin/Potong Alpukat:
  1. Ambil 500 ml Air
  2. Gunakan 1 bungkus Pop Ice Alpukat
  3. Sediakan 100 gr Gula Pasir Putih
  4. Ambil 3 sdm Tepung Maizena
  5. Ambil 2 sdm SKM
  6. Gunakan 65 ml Santan Kara
  7. Sediakan Secukupnya Plastik Es
  8. Ambil Secukupnya Coklat Padat
  9. Gunakan Secukupnya Minyak Goreng

Ambil plastik es lilin, masukkan jus alpukat kemudian ikat menggunakan karet. Masukkan ke dalam freezer dan diamkan sampai es benar-benar beku. Es lilin atau bisa disebut juga sebagai es loli merupakan makanan yang menyegarkan berupa es batangan yang biasa dinikmati di musim panas, sekilas es lilin hampir menyerupai es krim batangan yang biasa dijual di supermarket dengan batang kayu sebagai penyangga es krim sekaligus alat. Plastik es atau cetakan es loli.

Langkah-langkah membuat Es Lilin/Potong Alpukat:
  1. Larutkan tepung maizena dengan beberapa sendok air yang diambil dari yang sudah ditakar agar jumlah air tidak berubah nantinya.
  2. Masukkan larutan maizena, gula, santan, air, pop ice, serta SKM ke dalam panci. Panaskan dengan api kecil hingga mendidih. Jangan berhenti diaduk agar santan tidak pecah.
  3. Setelah mendidih, diamkan hingga dingin dan masukkan ke dalam plastik es lalu ikat dan simpan di dalam freezer hingga membeku.
  4. Sambil menunggu es membeku, cairkan coklat yang dicampur dengan minyak goreng secukupnya agar coklat nantinya dapat menempel di permukaan es.
  5. Es lilin/potong di keluarkan dari plastik lalu celupkan ke dalam coklat yang sudah agak dingin. Tapi ini opsional ya. Es siap disantap!

Cara Membuat Es Lilin Alpukat: Masukkan irisan gula merah ke dalam blender berisi alpukat. Potong-potong jeli lalu masukkan ke dalam adonan yoghurt sirup di atas. Ada yang menyebutnya es potong, es loli, maupun es mambo. Menjalankan bisnis dengan potongan masa kecil berkelebatan dalam ingatan memang Buah-buahan segar seperti mangga, jeruk, melon, alpukat, dan jambu merah. Temukan berbagai produk terbaik kami (Es Lilin, Es Krim Buah, Es Lilin Mangga, Es Lilin Alpukat, Es Lilin Durian) dengan kualitas dan harga jual terbaik yang bisa Anda dapatkan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Es Lilin/Potong Alpukat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved