Lagi mencari ide resep mangut ikan tongkol asap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mangut ikan tongkol asap yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangut ikan tongkol asap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mangut ikan tongkol asap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Edisi pengen banget makan mangut ikan asap. Berhubung disini belum nemu ikan pari asap, belinya ikan tongkol (boleh diganti ikan jenis lain, sesuai selera). Maksud hati mau di asap sendiri di rumah.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mangut ikan tongkol asap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mangut Ikan Tongkol Asap menggunakan 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mangut Ikan Tongkol Asap:

1. Sediakan 5 iris ikan tongkol
2. Siapkan 5 bawang merah
3. Ambil 5 bawang putih
4. Sediakan 6 butir cabe rawit
5. Ambil 1 tomat
6. Ambil secukupnya Santan kara
7. Sediakan Gula garam penyedap rasa
8. Siapkan Daun kemangi

Berbicara tentang ikan asap, Kota Semarang memiliki sentra pengasapan ikan yang berada di Kelurahan Bandarharjo, Semarang. Mangut ikan pe ini berkuah 'nyemek', sedikit kental dan sangat sedap! T ESTIMONI PEMBACA L y Ummu Bismillah Masak apa hari ini untuk keluarga tercinta? Kemaren ke pasar nemu ikan asap ikan pee alias ikan pari hhmm jadi teringat kpn hari pengen makan mangut.

Langkah-langkah menyiapkan Mangut Ikan Tongkol Asap:

1. Iris bawang merah bawang putih cabe. Goreng dulu bawangnya sampai harum. Lalu baru masukkan cabe. Setelah cabe layu baru masukkan ikan tongkol yang sudah dicuci bersih.
2. Oseng oseng dulu ikan tongkol nya biar ngga bau amis. Masukkan santan. Setelah meletup-letup matikan kompor.
3. Masukkan daun kemangi gula garam penyedap, test rasa.
4. Siap disajikan

Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa - Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia. Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota. Mangut biasanya terbuat dari ikan pari asap atau biasa disebut ikan pe dan diberi kuah santan yang dipadukan dengan bermacam bumbu rempah. Namun dibeberapa daerah yang lain, juga digunakan jenis ikan yang lain seperti ikan lele ataupun ikan mujair. Makan malam hari ini terasa spesial karena adanya kiriman mangut ikan asap dari saudara saya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mangut ikan tongkol asap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!