Langkah Mudah untuk Membuat Tongkol asap bumbu sarden yang Bikin Ngiler

Augusta Weaver   09/08/2020 04:30

Tongkol asap bumbu sarden
Tongkol asap bumbu sarden

Sedang mencari inspirasi resep tongkol asap bumbu sarden yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol asap bumbu sarden yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ikan tongkol segar juga bisa diolah dengan bumbu sarden ala kalengan favorit Anda. Selain lebih sehat karena bebas pengawet, Anda juga bisa membuat citarasanya sesuai selera. Lihat juga resep Sarden tongkol enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol asap bumbu sarden, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tongkol asap bumbu sarden yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongkol asap bumbu sarden yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongkol asap bumbu sarden memakai 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tongkol asap bumbu sarden:
  1. Sediakan BAHAN:
  2. Siapkan 3 ekor ikan tongkol asap
  3. Sediakan BUMBU HALUS:
  4. Sediakan 9 buah cabe merah keriting
  5. Siapkan 2 buah cabe rawit
  6. Sediakan 5 siung bawang merah
  7. Gunakan 4 siung bawang putih
  8. Gunakan 1 sdt merica
  9. Ambil 1 buah tomat
  10. Ambil BUMBU PELENGKAP:
  11. Ambil 2 lbr daun salam
  12. Siapkan 1 lbr daun jeruk (agak lebar)
  13. Gunakan 1 batang sereh
  14. Ambil 1 ruas lengkuas
  15. Gunakan 1 sdt tepung maizena dilarutkan dalam 3 sdm air
  16. Sediakan secukupnya Garam, gula pasir, gula halus

Setelah mendidih masukkan ikan dan daun bawang dan masak sampai bumbu meresap. Koreksi rasa, jika sudah pas matikan api dan sarden siap disajikan. Sarden ini pas banget disajikan dengan nasi hangat dan taburan bawang goreng. Langkah langkah membuat tongkol suwir bumbu sarden: - Langkah pertama haluskan semua bumbunya dengan di blender. - Kemudian tumis bumbu halus tersebut sampai baunya harum, lalu masukkan irisan daun bawang. - Masukkan juga air, gula pasir, dan juga garam - Setelah itu, tuangkan penyedap masakan dan saus tomat secukupnya.

Cara membuat Tongkol asap bumbu sarden:
  1. Gongso bumbu halus dan bumbu pelengkap hingga harum.
  2. Tambahkan air secukupnya. Masukkan garam dan gula. Tunggu hingga bumbu tercampur sempurna.
  3. Masukkan ikan tongkol asap. Tunggu hingga bumbu meresap ke dalam daging sambil sesekali diaduk.
  4. Sebelum diangkat, tambahkan larutan tepung maizena. Aduk hingga tercampur rata.
  5. Cek rasa. Angkat, taburi bawang goreng, sajikan.
  6. NB: - 1. Jumlah cabe bisa menyesuaikan selera masing-masing. - 2. Fungsi larutan tepung maizena adalah agar kuah terlihat lebih kental. Jika tidak ada, bisa diganti dengan tepung tapioka. Dan jika dirasa tidak perlu bisa di-skip. - 3. Usahakan untuk tidak menggunakan micin 😊
  7. Happy coking moms 👩‍🍳😊

Resep Membuat Sarden Pindang Tongkol Enak dan Nikmat - Ikan laut adalah salah satu jenis ikan yang mungkin jarang dilewatkan dari daftar menu keluarga nusantara. Ada beragam jenis sajian ikan laut yang menawarkan rasa yang khas. Jika anda menggunakan tongkol segar maka goreng terlebih dahulu. Jangan terlalu kering. <p>Yang namanya ikan laut, sepertinya jarang lepas dari daftar menu mingguan keluarga Nusantara. Beragam jenis ikan laut, tentu memiliki citarasa yang khas, termasuk pindang sarden yang mungil dan gurih.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongkol asap bumbu sarden yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved