Bagaimana Membuat Kothokan Ikan Tongkol Asap Anti Gagal

Lenora Byrd   02/08/2020 17:22

Kothokan Ikan Tongkol Asap
Kothokan Ikan Tongkol Asap

Lagi mencari inspirasi resep kothokan ikan tongkol asap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kothokan ikan tongkol asap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kothokan ikan tongkol asap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kothokan ikan tongkol asap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Dibawain oleh oleh ikan tongkol asap, kalau udah yang berbau ikan² khas pantura begini pasti ayah nya anak² minta dibikin sayur. Dibawain oleh oleh ikan tongkol asap, kalau udah yang berbau ikan² khas pantura begini pasti ayah nya anak² minta dibikin sayur. Lihat juga resep Ikan Tongkol Asap (Kuah Santan) enak lainnya.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kothokan ikan tongkol asap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kothokan Ikan Tongkol Asap memakai 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kothokan Ikan Tongkol Asap:
  1. Gunakan Bahan :
  2. Gunakan 2 ekor ikan tongkol asap
  3. Ambil 500 ml santan (dari ½ butir kelapa)
  4. Siapkan Bumbu :
  5. Sediakan 8 siung bawang merah
  6. Siapkan 5 siung bawang putih
  7. Sediakan 8 buah cabe hijau besar
  8. Siapkan 8 buah cabe merah
  9. Gunakan 15 buah cabe rawit merah
  10. Siapkan 10 buah pete
  11. Sediakan 2 lembar daun salam
  12. Ambil 2 lembar daun jeruk
  13. Sediakan 1 buah sere
  14. Siapkan 2 cm lengkuas
  15. Gunakan 2 sdt garam
  16. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
  17. Gunakan 1/2 keping gula merah

Dewasa ini apa yang kita makan akan menjadikan kita seperti apa yang dimakan. Cari produk Ikan lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Apalagi ikan tongkol bisa diolah menjadi beragam jenis olahan ikan tongkol sehingga menggugah selera.

Cara membuat Kothokan Ikan Tongkol Asap:
  1. Siapkan semua bahan
  2. Potong potong ikan asap
  3. Tumis bumbu hingga harum
  4. Tambahkan santan
  5. Tambahkan garam dan gula merah
  6. Tambahkan ikan tonggol,aduk sesekali jangan sampai hancur
  7. Tambahkan pete dan cabe rawit merah. Masak hingga matang

Tak heran, di berbagai tempat makan dan restoran banyak sekali ditemui berbagai macam olahan dari ikan laut yang. Karena ikan tongkol merupakan jenis makanan yang memiliki pasar yang lumayan tinggi. Sehingga banyak terjadi perputaran uang di sini. Ada banyak jenis bisnis yang dapat anda lakukan di sini. Seperti menjual ikan tongkol asap, ikan tongkol asin, ikan tongkol segar, dan masih banyak jenis bisnis lainnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kothokan Ikan Tongkol Asap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved