Resep Telur Mata Gajah Anti Gagal

Daniel Williamson   05/10/2020 18:36

Telur Mata Gajah
Telur Mata Gajah

Sedang mencari inspirasi resep telur mata gajah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur mata gajah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur mata gajah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan telur mata gajah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Hi guys, kali ini kita bikin telur mata gajah jajan sampit, kalau kalian masih belum tau itu jajan apaan, kalian bisa liat vlog kita bulan lalu. Hi guys, di video kali ini kita njajan telur mata gajah. Jajan ini jajan khas sampit, Kalimantan Tengah - Indonesia, Mata gajah ini kayak bakwan atau.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah telur mata gajah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Telur Mata Gajah menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Telur Mata Gajah:
  1. Sediakan 175 gr tepung terigu
  2. Sediakan 275 ml air
  3. Ambil 1 butir telur ayam
  4. Siapkan 14 butir telur puyuh
  5. Ambil 1/2 sdt merica bubuk
  6. Gunakan 1 sdt kaldu jamur
  7. Gunakan 2 sdt garam
  8. Sediakan Bumbu Halus
  9. Siapkan 3 siung bawang putih, haluskan/parut
  10. Gunakan Isian Sayur
  11. Siapkan 1 batang wortel, parut/potong korek api
  12. Gunakan 1 batang daun bawang, potong-potong

Gaya hidup sehat seperti konsumsi makanan untuk kesehatan mata adalah kunci berkurangnya masalah pada mata. Namanya memang sedikit seram, tapi makanan yang terbuat dari olahan telur bebek ini sangat mudah dibuat dan divariasikan. Memasak telur mata sapi alias telur ceplok sebenarnya susah-susah gampang. Tapi bakal jadi kepuasan tersendiri ketika penampilan telur mata sapi yang kita buat terlihat indah dan menggugah.

Langkah-langkah membuat Telur Mata Gajah:
  1. Siapkan bahan. Parut/potong wortel menjadi bentuk korek api dan potong-potong daun bawang
  2. Campur semua bahan (kecuali telur puyuh) dan isian. Aduk rata hingga adonan licin
  3. Panaskan cetakan di atas kompor. Beri minyak goreng di tiap lubangnya. Ambil 1 sendok sayur adonan, lalu isikan ke dalam cetakan
  4. Ceplok telur puyuh di atas tiap adonan yang sedang dimasak. Balik adonam jika sudah mulai berkulit/menguning kering dipinggirannya.
  5. Angkat jika telur mata gajah sudah matang, tiriskan. Masak lagi sisa adonan hingga adonannya habis. Sajikan bersama cocolan saus tomat/sambal.

Ilmu Tatapan mata tajam ini diajarkan oleh Kang Masrukhan, seorang pakar spiritual yang melakukan praktek paranormal dalam negeri hingga ke manca negara. Telur puyuh adalah telur yang dihasilkan oleh burung puyuh (Coturnix coturnix). Konsumsi telur puyuh secara rutin tentunya akan membuat fungsi mata selalu optimal dan menghindari mata. Telur mata sapi over easy digoreng dengan penggorengan atau wajan pada kedua sisinya sehingga kuning telurnya sedikit mengental Cara Memasak Telur Mata Sapi. Dalam mengonsumsi telur sebaiknya anda tidak memilih-milihnya karena entah bagian kuning telur atau putih telur, keduanya memiliki banyak kandungan yang nyatanya memiliki manfaat masing.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan telur mata gajah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved