Sedang mencari ide resep lodeh terong tongkol asap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh terong tongkol asap yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Lodeh Terong Tongkol Asap enak lainnya. Pengen buat lodeh terong sepertinya enak buat sarapan, apalagi ditambah tongkol asap pasti endulita nih 😉 Mama AL. Lihat juga resep Lodeh Terong Tongkol Asap enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh terong tongkol asap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lodeh terong tongkol asap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lodeh terong tongkol asap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lodeh Terong Tongkol Asap menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lodeh Terong Tongkol Asap:

1. Sediakan 2 buah terong ungu
2. Siapkan 5 helai kacang panjang
3. Sediakan 3-5 buah ikan tongkol asap
4. Siapkan 6 buah bawang merah
5. Gunakan 4 buah bawang putih
6. Siapkan 1 helai daun bawang
7. Sediakan 1/2 buah tomat
8. Siapkan 1 lembar daun salam
9. Ambil 1 ruas jahe
10. Ambil 1 ruas lengkuas
11. Sediakan 2 buah cabe merah
12. Siapkan 1 buah cabe rawit
13. Gunakan secukupnya Garam, kaldu jamur, gula, ketumbar bubuk
14. Sediakan Santan instan
15. Sediakan Minyak goreng untuk menumis

Kelebihan dari sayur ini yaitu selain rasanya yang nikmat, cara membuatnya pun sangatlah sederhana dibandingkan dangan sayur lodeh yang lainnya. Itulah resep masakan Sayur Lodeh Sederhana yang Enak dan Gurih. Sayur lodeh ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat ditemani dengan nasi hangat pula. Anda juga bisa menambahkan bahan-bahan lain sesuai dengan selera anda.

Langkah-langkah menyiapkan Lodeh Terong Tongkol Asap:

1. Haluskan bawang dan cabe,geprek jahe dan lengkuas.
2. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum, tambahkan jahe, lengkuas dan daun salam.
3. Masukkan kacang panjang yg sudah dipotong2 kemudian masukkan terong yg sudah dikupas dan dipotong2.
4. Tambahkan air sampai terong tenggelam, kaldu, lada, garam, dan ketumbar bubuk tunggu sampai mendidih kemudian masukkan tomat dan daun bawang yg sudah dipotong2 kemudian masukkan ikan tongkol. Saya pake 3 ikan tongkol karena adanya cm 3 😁
5. Masukkan santan tunggu sampai matang, tes rasa dan lodeh terong pun siap disajikan untuk 3 porsi.

Selamat mencoba dan jangan lupa bagikan resep ini kepada teman-teman disekitar. Cara Memasak Sayur Lodeh Jawa yang Sederhana dan Enak Cara Menyiapkan Bahan dan Membuat Bumbu. Kupas labu siam dan terong, lalu potong dengan bentuk dadu. Potong-potong jagung manis menjadi beberapa bagian dan iris tomat yang telah disiapkan. Tambahkan ROYCO KALDU SAPI, tambahkan salam dan lengkuas.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lodeh Terong Tongkol Asap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!