Bagaimana Membuat Bolen pisang keju coklat, Lezat

Augusta Snyder   16/06/2020 13:46

Bolen pisang keju coklat
Bolen pisang keju coklat

Anda sedang mencari inspirasi resep bolen pisang keju coklat yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolen pisang keju coklat yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Bolen pisang coklat keju By @ennytan. Bhn isian Kue Bolen adalah kue yang terbuat dari tepung terigu, di dalamnya diberi isian pisang, coklat maupun keju. Kemudian permukaannya dilapisi dengan puff pastry.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolen pisang keju coklat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bolen pisang keju coklat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolen pisang keju coklat sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bolen pisang keju coklat menggunakan 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bolen pisang keju coklat:
  1. Ambil Adonan A:
  2. Siapkan 150 gr terigu segitiga
  3. Siapkan 100 gr margarin (saya pake simas)
  4. Siapkan 1-2 sdm Minyak sayur
  5. Gunakan Adonan B:
  6. Ambil 250 gr terigu cakra
  7. Gunakan 100 gr margarin (simas)
  8. Ambil 100 ml air matang biasa
  9. Gunakan 75 gr gula pasir
  10. Gunakan Isian:
  11. Sediakan pisang raja atau bisa diganti pisang bangka, lalu goreng sbntr
  12. Sediakan keju potong kotak panjang kira" 2.5-3cm
  13. Ambil coklat filling/glaze (bisa diganti meses)

Bolen pisang termasuk tahan lama, yaitu hingga lima hari di suhu ruang. Jangan disimpan dalam kulkas ya, nanti jadi keras dan malah tidak enak. Resep Membuat Pisang Bolen Keju a.k.a Coklat Mudah dan Cepat Tanpa Korsvet No Ribet Anti Gagal !! - halo penikmat kuliner semua, sekarang admin akan persembahkan "Resep Membuat Pisang Bolen Keju a.k.a Coklat Mudah dan Cepat Tanpa Korsvet No Ribet Anti Gagal !!". mudah-mudahan resep ini berguna untuk kamu yang hobi memasak. jangan lupa sebarkan Resep Membuat Pisang Bolen Keju a.k.a Coklat. Ketika membahas oleh-oleh khas Bandung, tentunya anda familiar dengan bolen pisang.

Cara membuat Bolen pisang keju coklat:
  1. Adonan A diaduk sampai kalis, simpan di kulkas bawah (bukan freezer) selama 20 menit
  2. Adonan B dicampur dan aduk sampai kalis, tutup dengan kain, sambil menunggu 20 menit adonan A yg disimpan di kulkas
  3. Setelah 20 menit, bagi adonan A sebanyak 23pc bulatan (bentuk bulat2), sama juga dengan adonan B
  4. Setelah itu, ambil adonan B, giling asal menggunakan rolling pin, masukan adonan A, tutup bentuk amplop oleh adonan B, giling lagi, lalu gulung roll, (cara bisa dilihat di youtube ya), 2 kali giling seperti diatas.
  5. Setelah semua dibentuk gulungan/roll, ambil satu lalu giling lagi memakai rolling pin, jgn terlalu tipis, masukan belahan pisang, isi dengan keju potongan berikut glaze coklat, bentuk seperti amplop, bila pinggirannya tebal, dipipihkan lagi saja, lalu lipat tengah.
  6. Ulas atas nya memakai kuning telur+susu putih/skm, lalu taburi keju parut atau meses.
  7. Panggang 1 jam api kecil (saya memakai oven tangkring).

Kudapan ini terbuat dari pisang yang dilapisi oleh kulit pastry. Biasanya, bolen memiliki dua variasi rasa atau isian, yakni coklat dan keju. Akan tetapi, kini mulai muncul juga varian lain pada bolen seperti bolen durian. Resep PISANG BOLEN KARTIKADEWS (bukan kartikasari)^^. Terinspirasi dari grup masak yang memamerkan hasil karya pisang bolen, iseng-iseng ikut mencobanya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bolen pisang keju coklat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved