Lagi mencari inspirasi resep telur mata gajah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur mata gajah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Hi guys, kali ini kita bikin telur mata gajah jajan sampit, kalau kalian masih belum tau itu jajan apaan, kalian bisa liat vlog kita bulan lalu. Hi guys, di video kali ini kita njajan telur mata gajah. Jajan ini jajan khas sampit, Kalimantan Tengah - Indonesia, Mata gajah ini kayak bakwan atau.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur mata gajah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan telur mata gajah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat telur mata gajah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Telur Mata Gajah memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Telur Mata Gajah:

1. Siapkan Bahan adonan
2. Gunakan 1 siung bawang putih cincang
3. Siapkan Secukupnya bawang bombay/daun bawang (dicincang)
4. Siapkan 1 buah wortel ukuran kecil (diparut atau potong kecil-kecil)
5. Sediakan 2-3 lembar sawi putih (iris kecil-kecil)
6. Sediakan 1/2 gelas belimbing tepung terigu
7. Ambil 1 butir telur ayam
8. Sediakan Secukupnya air
9. Sediakan Secukupnya garam
10. Siapkan Secukupnya merica
11. Sediakan Secukupnya gula
12. Gunakan Secukupnya penyedap rasa (opsional)
13. Ambil secukupnya Minyak
14. Sediakan Pelengkap
15. Sediakan 10 butir telur puyuh
16. Ambil secukupnya Saus sambal + gula + cabai

Gaya hidup sehat seperti konsumsi makanan untuk kesehatan mata adalah kunci berkurangnya masalah pada mata. Namanya memang sedikit seram, tapi makanan yang terbuat dari olahan telur bebek ini sangat mudah dibuat dan divariasikan. Memasak telur mata sapi alias telur ceplok sebenarnya susah-susah gampang. Tapi bakal jadi kepuasan tersendiri ketika penampilan telur mata sapi yang kita buat terlihat indah dan menggugah.

Langkah-langkah membuat Telur Mata Gajah:

1. Campurkan semua bahan adonan, aduk-aduk hingga tercampur rata, cek tekstur adonan tidak boleh kental, tapi usahakan adonan teksturnya agak encer.
2. Panaskan minyak dalam wajan cetakannya, jenis cetakan yang kami pakai yang seperti di foto
3. Jika sudah cukup panas, tuang adonan setengah tinggi cetakan, biarkan hingga mengembang lalu pecahkan telur puyuh di atas adonan sebagai topping, diamkan sebentar, cek bagian bawah adonan jika sudah kecoklatan langsung dibalik agar bagian topping telur puyuh juga matang merata.
4. Sambil menunggu telur mata gajah matang, panaskan panci, masukan saus sambal, gula dan potongan cabai, tambahkan sedikit air, boleh diganti air asam jawa jika suka, aduk-aduk hingga saus mendidih. Matikan kompor dan sisihkan.
5. Jika semua telur mata gajah sudah matang kecoklatan, angkat dan tiriskan. Sajikan dengan saus sambal yang sudah disiapkan.
6. PS: Mohon maaf tidak ada foto proses masaknya dikarenakan yang masak adalah bapak suami. Yaayy!!! ternyata #SuamikuBisaMasak enak!

Ilmu Tatapan mata tajam ini diajarkan oleh Kang Masrukhan, seorang pakar spiritual yang melakukan praktek paranormal dalam negeri hingga ke manca negara. Telur puyuh adalah telur yang dihasilkan oleh burung puyuh (Coturnix coturnix). Konsumsi telur puyuh secara rutin tentunya akan membuat fungsi mata selalu optimal dan menghindari mata. Telur mata sapi over easy digoreng dengan penggorengan atau wajan pada kedua sisinya sehingga kuning telurnya sedikit mengental Cara Memasak Telur Mata Sapi. Dalam mengonsumsi telur sebaiknya anda tidak memilih-milihnya karena entah bagian kuning telur atau putih telur, keduanya memiliki banyak kandungan yang nyatanya memiliki manfaat masing.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan telur mata gajah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!