Bagaimana Membuat Wotie Ayam Udang yang Enak Banget

Lily Sims   28/09/2020 04:19

Wotie Ayam Udang
Wotie Ayam Udang

Sedang mencari ide resep wotie ayam udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal wotie ayam udang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari wotie ayam udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan wotie ayam udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Gyoza (kuotie) ayam dgn daun shiso enak lainnya! Recook dari resep Rudi ,izin share ya ko,saya memakai kira-kira sepertiga dari takaran resep, dan sedikit variasi menggunakan bahan yang ada. Recook dari resep Rudi ,izin share ya ko,saya memakai kira-kira sepertiga dari takaran resep, dan sedikit variasi menggunakan bahan yang ada.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan wotie ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Wotie Ayam Udang memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Wotie Ayam Udang:
  1. Sediakan 500 gr Ayam filet
  2. Siapkan 250 gr Udang kupas
  3. Siapkan 250 gr Sawi putih
  4. Sediakan 20 sdm Tepung terigu
  5. Gunakan Garam
  6. Ambil Ngohiang bubuk
  7. Gunakan Kaldu jamur
  8. Gunakan 3 siung bawang putih
  9. Sediakan 2 sdm minyak wijen
  10. Siapkan 2 sdm minyak ikan

Pengunjung dapat mencicip beragam jenis dim sum kukus dan goreng sepuasnya. Ada bola udang, lumpia goreng, wotie, bakpao telur asin, dan kaki ayam. Tak ketinggalan, chong fan dan keladi goreng nya juga juara banget loh di tempat ini. Chicken Village, Gading Serpong Restoran ini kerap mendapat penghargaan tingkat dunia berkat kelezatan menunya.

Langkah-langkah membuat Wotie Ayam Udang:
  1. Buat kulit pangsit : campurkan 20sdm tepung dengan air sedikit2 sampai kalis….kemuadian tutup dengan kain kurleb 2 jam…uleni lagi dan gilas bentuk bulat²
  2. Untuk isian : campur daging ayam giling dan udang cincang tambahkan sawi putih yg sudah di potong halus….tambahkan bawang putih yg sudah di parut….2sdm minyak wijen….2sdm minyak ikan…kaldu jamur…garam….1sdt bubuk ngohiang….uleni smp tercanpur rata…kemuadian test rasa dengan sedikit menggoreng nya…icipi
  3. Jika sudah bisa mulai mengisikan ulenan daging ke kulit pangsit
  4. Lipat lipat
  5. Panaskan teflon dengan sekiti minyak sayur
  6. Tata pangsit/wotie di atas teflon…goreng dengan api kecil smp bawah berwarna coklat keemasan
  7. Jika sudah coklat keemasan…tambahkan air sampai seluruh wotie tenggelam…tutup teflon masak sampai air asat
  8. Siap di hidangkan

Anda dapat mencicip xiao long bao dengan isian ayam dan kepiting di Din Tai Fung. Enak juga kok menu yang satu ini. Isit-may (ayam,udang&wortel) Dim sum fried terdiri dari : wotie seafood, ham sui ko, kue bola udang, lumpia kulit tahu, lumpia ayam, pangsit udang. Ada pun di sediakan soup tom yum yang kuah nya diracik dengan kuah jamur dan kuah ayam. Saya akan share beberapa foto foto yang sudah di updated.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Wotie Ayam Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved