Cara Gampang Membuat Udang saos padang, Sempurna

Lizzie Wallace   11/11/2020 08:54

Udang saos padang
Udang saos padang

Anda sedang mencari ide resep udang saos padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saos padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lama penasaran sama udang saos padang. Setelah lama mencari resep, akhirnya saya menemukan resep yg mantul sekali. Sebenarnya saya hanya memakai setengah dari takaran resep karena beli udang sedikit hehe.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang saos padang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan udang saos padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang saos padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang saos padang memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Udang saos padang:
  1. Siapkan Bahan
  2. Gunakan 1/2 kg udang
  3. Sediakan 1/2 buah bawang bombay
  4. Gunakan 1 sdm air jeruk nipis/cuka
  5. Sediakan 1 buah daun bawang
  6. Siapkan Bumbu Halus
  7. Gunakan 2 siung bawang putih
  8. Ambil 5 siung bawang merah
  9. Sediakan 5 buah cabe rawit
  10. Ambil 7 buah cabe merah
  11. Ambil Bumbu pelengkap
  12. Siapkan 1 sdm kecap manis
  13. Sediakan 2 sdm saos tomat
  14. Sediakan 2 sdm saos tiram
  15. Ambil 1 sdt kaldu jamur
  16. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
  17. Gunakan secukupnya minyak goreng
  18. Ambil secukupnya gula & garam

Bagi kamu yang berminat membuat udang dengan taburan saus padang, maka kamu bisa mengikuti langkah- langkah pembuatannya yang berikut ini. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini.

Langkah-langkah menyiapkan Udang saos padang:
  1. Bersihkan udang. buang kepala dan kulitnya. rendam dengan cuka sebentar kemudian cuci bersih. tiriskan
  2. Goreng udang sebentar hingga berubah warna. angkat dan tiriskan
  3. Haluskan bumbu halus dan tumis dengan minyak bekas menggoreng udang hingga harum.
  4. Masukkan bawang bombay, kecap manis, saos tiram, saos tomat, kaldu jamur dan lada bubuk
  5. Masukkan udang goreng. beri sedikit air agar bumbu meresap ke udang.
  6. Koreksi rasa dan sajikan.

Selain enak di rebus gitu saja lalu cocol sambal pedas, dibikin Udang Goreng Tepung, Udang Pedas Saus Tiram, Udang Bakar Madu, Bakwan Jagung Udang, Fuyunghai, dan Lumpia Udang, udang paling. Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap dan cocok disantap bersama berbagai menu. Utamanya seafood seperti udang, pasti mantap saat disiram saus padang yang kaya rempah. Membuat resep udang saus padang sendiri ternyata tidak terlalu susah, kok.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang saos padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved