Sedang mencari ide resep tongkol asap sambal pete yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol asap sambal pete yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Salah satu menu favorit keluarga saya. Cari produk Aneka Sambal lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol asap sambal pete, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tongkol asap sambal pete enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongkol asap sambal pete yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongkol Asap Sambal Pete memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tongkol Asap Sambal Pete:

1. Gunakan 250 gr tongkol asap
2. Sediakan 100 gr pete
3. Ambil 5 Bawang merah
4. Siapkan 4 Bawang putih
5. Ambil 10 Cabe rawit setan
6. Ambil 2 Cabe merah besar
7. Gunakan 2 Tomat
8. Ambil 3 Kemiri
9. Gunakan 1 Bawang daun
10. Ambil 1 sdt Garam
11. Sediakan 1/2 sdt Gula merah
12. Sediakan 1/2 sdt Gula pasir
13. Gunakan 1 sdt Kaldu bubuk
14. Sediakan 150 ml Air
15. Siapkan 5 sdm Minyak

Ini salah satu masakan ibuku yang banyak penggemarnya. Beliau kalau masak pelas (dalam bahasa Indonesia disebut juga pepes) nggak pernah dibungkus kecil-kecil. Lihat deh di foto, bungkusnya besar, isinya penuh 😂😂. Pelas buatan ibuku ini tentu istimewa.

Langkah-langkah menyiapkan Tongkol Asap Sambal Pete:

1. Potong2 agak besar ikan tongkol asapnya (selera) lalu digoreng setengah kering. Sisihkan
2. Haluskan semua bumbu, cabe merah,cabe rawit,kemiri,bawang merah,bawang putih. Lebih baik diulek tangan karna rasanya lebih sedep dibanding bumbu yg diblender. Untuk tomat diiris kasar
3. Tumis bumbu halus setengah matang, kemudian masukan irisan tomat. Masak hingga bumbu matang dan irisan tomat agak hancur.
4. Setelah bumbu matang masukkan daun bawang dan petenya, masak sebentar tambah air dan bumbu rasanya (garam,Gula merah,gulpa,kaldu bubuk) cek rasa.
5. Setelah rasa pas baru masukkan irisan ikannya. Masak -+2 menit angkat. Sajikan deh

Teryata Rasanya Lebih Enak Dimasak Begini. Cari produk Aneka Sambal lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Cara Membuat Ikan Tongkol Goreng Enak dan Gurih - Sajian hidangan kali ini kami akan membuat resep masakan yang berbahan dasar ikan tongkol. Ikan tongkol kali ini akan kami buat menjadi makanan enak yaitu ikan tongkol goreng.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongkol asap sambal pete yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!