Resep Tongkol asap suwir pedas Anti Gagal

Emily Hampton   07/09/2020 21:13

Tongkol asap suwir pedas
Tongkol asap suwir pedas

Sedang mencari ide resep tongkol asap suwir pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol asap suwir pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Suwir ikan tongkol pedas nambah enak lainnya. Resep suwir tongkol pedas Bahan"nya : Pindang tongkol Bumbunya : Bawang merah Bawang putih Cabe kriting Tongkol Asap Suwir Masak Pedas pun siap disajikan dan dinikmati dengan sepiring nasi putih hangat. *Catatan: resep ini juga bisa dimodifikasi dengan penambahan bahan lain sesuai selera, seperti misalnya: jagung manis yang sudah dipipil, kemangi, irisan daun jeruk atau apapun yang bisa memperkaya citarasa masakan. Ikan tongkol bisa diolah menjadi berbagai hidangan yang menggugah selera.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol asap suwir pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongkol asap suwir pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongkol asap suwir pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tongkol asap suwir pedas menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongkol asap suwir pedas:
  1. Ambil 1 ekor tongkol asap ukuran sedang (bisa pake tongkol biasa)
  2. Ambil Bumbu :
  3. Gunakan 10 bh bawang merah
  4. Sediakan 2 siung bawang putih
  5. Ambil 10 cabe rawit
  6. Gunakan 4 cabe merah
  7. Gunakan 1 bungkus terasi abc
  8. Ambil 1 sdm saos tiram
  9. Gunakan secukupnya Gula garam penyedap (saya pake kaldu jamur)
  10. Siapkan 1/2 ikat kemangi

Bicara soal olahan ikan asap, kita bisa dengan mudah menyebut mangut, masakan bersantan khas Jawa Tengah yang bercitarasa gurih pedas. Ada juga yang dimasak rica, sambal goreng, oseng lombok ijo (cabai hijau), atau yang lainnya.. Ikan tongkol biasanya dijual dalam keadaan telah diasinkan maupun kalengan. Namun, kali ini coba saja mengolah ikan tongkol yang masih segar untuk dibuat tongkol suwir yang pedas dan manis ini.

Cara membuat Tongkol asap suwir pedas:
  1. Suwir ikan tongkol. Kalau pake tongkol segar kukus terlebih dahulu tongkolnya kemudian suwir2
  2. Uleg/blender bumbu tumis dan terasi agak kasar
  3. Panaskan wajan dan tambah sedikit minyak untuk menumis bumbu. Tumis bumbu sampai harum kemudian tambahkan gula garam saostiram dan beri sedikit air jika sudah harum dan tidak langu
  4. Terakhir masukkan suwiran tongkol dan tambahkan kemangi sebelum kompor dimatikan
  5. Siap dimakan langsung atau dijadikan isian nasi bakar

Cara membuat tongkol suwir ini cukup mudah, kukus dulu ikan tongkol hingga matang dan mudah untuk disuwir dagingnya. Cari produk Makanan Instan Kaleng lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Cara Membuat Ikan Tongkol Suwir Pedas Bumbu Enak dan Lezat Cara Membersihkan Ikan Tongkol: Pertama, kita bersihkan terlebih dahulu ikan tongkol yang sudah anda persiapkan. Hal ini penting sekali sebab ada beberapa bagian pada ikan tongkol yang harus dibuang dan dibersihkan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongkol asap suwir pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved