Cara Gampang Menyiapkan Udang Saus Padang, Bisa Manjain Lidah

Glenn Lawson   25/07/2020 16:31

Udang Saus Padang
Udang Saus Padang

Lagi mencari ide resep udang saus padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saus padang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Udang Saos Padang enak lainnya. Udang Saos Padang - Shrimp with Sweet and Sour Chili Sauce. Enter Dedy from Dentist Chef, a food blogger friend who has a trove of incredibly delicious dishes that make my mouth waters every time I visit his blog.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang saus padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan udang saus padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang saus padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Udang Saus Padang memakai 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang Saus Padang:
  1. Sediakan 500 gram udang
  2. Siapkan 1 buah kentang (potong dadu)
  3. Gunakan Jagung pipil (secukupnya)
  4. Ambil 1 buah bawang bombay
  5. Ambil 1 batang serai
  6. Siapkan 2 lembar daun salam
  7. Gunakan 2 lembar daun jeruk sobek sobek
  8. Gunakan 4 sdm saus tomat
  9. Siapkan 4 sdm saus sambal
  10. Sediakan 2 sdm saus tiram
  11. Ambil 2 sdm margarin
  12. Sediakan sesuai selera gula garam
  13. Gunakan Bahan Halus =
  14. Ambil 10 buah cabai keriting
  15. Gunakan 2 buah cabai rawit
  16. Sediakan 6 siung bawang merah
  17. Ambil 4 siung bawang putih
  18. Ambil 1 ruas jari jahe
  19. Sediakan 1 ruas jari kunyit

Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini. Selain enak di rebus gitu saja lalu cocol sambal pedas, dibikin Udang Goreng Tepung, Udang Pedas Saus Tiram, Udang Bakar Madu, Bakwan Jagung Udang, Fuyunghai, dan Lumpia Udang, udang paling.

Langkah-langkah menyiapkan Udang Saus Padang:
  1. Tumis bumbu halus dengan margarin, masukkan bawang bombay daun salam, daun jeruk, dan serai sampai wangi
  2. Masukkan udang yang sudah dibersihkan, kentang dan jagung.
  3. Kemudin masukkan saus tomat, saus sambal dan saus tiram, gula, garam. Kemudian koreksi rasa. Jika slrasa sudah sesuai, tunggu hingga mendidih. Sajikan.

Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap dan cocok disantap bersama berbagai menu. Utamanya seafood seperti udang, pasti mantap saat disiram saus padang yang kaya rempah. Membuat resep udang saus padang sendiri ternyata tidak terlalu susah, kok. Udang sendiri merupakan salah satu bahan masakan yang banyak diolah menjadi beragam masakan mulai dari udang goreng, rempeyek udang, pepes udang, udang saus tiram dan lain sebagainya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang Saus Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved