Sedang mencari ide resep ikan tongkol asap sambal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tongkol asap sambal yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tongkol asap sambal, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan tongkol asap sambal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Akhir sekali pagi tadi, saya memasak Sambal Ikan Tongkol, lauk orang Terengganu yang dimakan bersama nasi lemak. Saya pertama kali makan sambal ikan tongkol semasa balik kampung di mana Wahidah, isteri anak saudara saya yang berasal dari Terengganu telah memasaknya untuk dimakan dengan nasi lemak. Ini sebenarnya mau bikin sambal roa tapi di sini ikan roa mah siapa yang jual euy.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan tongkol asap sambal yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan tongkol asap sambal menggunakan 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan tongkol asap sambal:

1. Ambil Ikan tongkol asap
2. Siapkan 4 siung Bawang merah
3. Sediakan 2 siung Bawang putih
4. Sediakan Tomat kecil
5. Siapkan 2 Cabe merah lombok
6. Gunakan sesuai selera Cabe rawit merah
7. Ambil 1 helai Dun jeruk
8. Gunakan 2 helai Daun salam
9. Sediakan secukupnya Garam

Hari ni nak share resipi sambal tumis ikan tongkol. Lihat juga resep Ikan Tongkol Asap (Kuah Santan) enak lainnya. Cara rebusnya masukkan ikan , garam sedikit, gula merah sikit , air setengah dari ikan. Lihat juga resep Reecook ikan Asap sambal bawang @yayakwinarsih #Reecook enak lainnya.

Cara menyiapkan Ikan tongkol asap sambal:

1. Suir2 tongkol asapnya
2. Haluskan semua bumbu kecuali salam dan daun jeruk
3. Tumis semua bumbu, masukan salam dan daun jeruk sampai harum,lalu masukan tongkol,beri garam, dan cek rasa. Lalu hidangkan

Resep sambal ikan asap adalah salah satu resep maskan khas masyarakat di wilayah pesisir Indonesia. Dari namanya saja, mungkin Anda sudah bisa menyimpulkan bahwa sambal ini dibuat dengan mengolaborasikan ikan asap dan sambal. Tak heran kenapa ikan yang dipilih, karena ikan laut sudah menjadi salah satu makanan pokok yang disukai oleh kebanyakan masyarakat di wilayah pesisir. Amie pun belajar kenal ikan tongkol yng keras dan lembut dari entri Madiha juga he he he hh, jadi sekarang ni kalau nak beli ikan tongkol pilih yang lembut aje. Lihat juga resep Ikan cue tongkol goreng bumbu sambal enak lainnya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan tongkol asap sambal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!