Anda sedang mencari ide resep korean barbeque yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal korean barbeque yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Korean barbecue is the platonic ideal of bar food: It gets you salivating and thirsty, and cries out for a chilled grown-up drink or three. Drinking is a collective activity in Korean culture, and it comes with its own etiquette—such as pouring drinks for others and not yourself (in an ordered fashion based on seniority), receiving drinks. The Korean Barbecue is the way in which meat is grilled.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari korean barbeque, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan korean barbeque enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan korean barbeque sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Korean barbeque menggunakan 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Korean barbeque:

1. Ambil 500 gr beef slice
2. Ambil 50 ml Kecap asin
3. Siapkan 2 siung Bawang putih
4. Siapkan 3 siung Bawang merah
5. Sediakan secukupnya Bumbu ngohiang bubuk
6. Sediakan secukupnya Ketumbar bubuk
7. Siapkan 1 buah Bawang Bombay
8. Gunakan secukupnya Minyak goreng

Bright, umami-packed flavors, perfectly marinated meat, super-hot charcoal fires—Korean barbecue is a delicious art. Slice the beef as thinly as you can, then set aside in a large bowl. Using frozen or cold beef will make the slicing easier. In a blender or food processor, blend the onion chunks, garlic, pear, green onion pieces, brown sugar, pepper, soy sauce, and sesame oil until smooth.

Cara membuat Korean barbeque:

1. Potong daging ukuran kira kira 4 cm atau sesuai selera
2. Iris bawang merah dan bawang putih, lalu masukkan kedalam wadah, tambahkan kecap asin, bumbu ngohiang, bubuk ketumbar dan sedikit air. Aduk rata lalu masukkan irisan daging sapi biarkan hingga 5 menit.
3. Panaskan minyak goreng tumis irisan bawang Bombay lalu masukkan potongan daging yg telah direndam bumbu. Balik tiap sisinya hingga kecoklatan lalu angkat

Traditionally, Korea's most common meat for indulging, through barbeque, is known as 삼겹살 (sahm-gyup-sahl). This pork cut is an un-marinated and fatty variety of the current barbeque style seen throughout America today which features a wide range of delicious. Korean barbecue (Korean: 고기구이, gogi-gu-i, 'meat roast') refers to the popular method in Korean cuisine of grilling meat, typically beef, pork, or chicken. Such dishes are often prepared on gas or charcoal grills built into the dining table itself. Some Korean restaurants that do not have built-in grills provide customers with portable stoves for diners to use at their tables.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan korean barbeque yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!