Cara Gampang Membuat Brokoli goreng renyah Anti Gagal

Patrick Harmon   31/08/2020 13:03

Brokoli goreng renyah
Brokoli goreng renyah

Sedang mencari ide resep brokoli goreng renyah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal brokoli goreng renyah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brokoli goreng renyah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan brokoli goreng renyah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Kamu bisa membuat brokoli goreng tepung. Panaskan minyak, goreng brokoli yang telah berbalut tepung hingga matang dan renyah bagian. Brokoli goreng tepung yang renyah, gurih dan enak bisa dibuat sendiri.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan brokoli goreng renyah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Brokoli goreng renyah menggunakan 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Brokoli goreng renyah:
  1. Ambil bahan ragi:
  2. Sediakan 1 sdt fermipan
  3. Sediakan 1 sdt gula
  4. Sediakan 100 ml air hangat
  5. Ambil bahan kulit:
  6. Gunakan 250 gr tepung terigu cakra
  7. Sediakan 2 sdt susu bubuk
  8. Ambil 2 sdm butter / margarin (cairkan)
  9. Gunakan 1 butir telur
  10. Siapkan 1 sdt garam
  11. Gunakan 1 sdm gula halus
  12. Ambil 200 gr brokoli di rebus 5 menit

Brokoli goreng renyah dan pedas bisa dibuat sendiri. Rasanya tidak kalah dengan buatan restoran. Brokoli goreng tepung bisa dijadikan camilan yang enak, anak-anak juga pasti suka. Lihat juga resep Brokoli goreng tepung renyah enak lainnya.

Langkah-langkah menyiapkan Brokoli goreng renyah:
  1. Campur bahan ragi dan tunggu sampai berbuih
  2. Masukkan terigu, susu, gula dan garam dalam wadah, aduk rata lalu beri lubang bagian tengah dan masukkan telur, aduk sampai tercampur rata.
  3. Masukkan air ragi sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis dan tidak menempel di tangan
  4. Tambahkan butter yang telah dicairkan sambil terus diuleni. Ulebi sekitar 15 menit sambil dibanting-banting.
  5. Istirahatkan adonan 30-60 menit sampai mengembang.
  6. Setelah mengembang potong-potobg adonan menjadi kecil2 lalu isi dengan brokoli. Diamkan kembali 5 menit sebelum digoreng.
  7. Goreng dalam minyak panas lalu tiriskan

Goreng brokoli sampai kecokelatan di dalam minyak panas dengan api sedang. Brokoli merupakan jenis sayuran yang sangat bermanfaat bagi kesehatan apalagi untuk Anda yang sedang menjalankan program diet. Karena brokoli merupakan jenis sayur yang mengandung zat-zat. Cara mudah memasak brokoli renyah, resep rumah dari keluarga Nur Khafidzah. Masak jamur renyah ini mudah, tinggal digoreng crispy.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan brokoli goreng renyah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved