Sedang mencari ide resep udang tahu saus padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang tahu saus padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

I always find cooking Indonesian dishes intimidating. My sis-in-law, Tami, made cooking Indonesian food look so easy. I learned how to cook Udang Tahu Saus P.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang tahu saus padang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan udang tahu saus padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat udang tahu saus padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang Tahu Saus Padang menggunakan 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang Tahu Saus Padang:

1. Siapkan 500 gr udang
2. Gunakan 4 buah tahu putih
3. Sediakan Bumbu :
4. Siapkan 5 buah cabe keriting
5. Sediakan 8 buah cabe rawit (sesuai selera)
6. Siapkan 7 siung bawang merah
7. Sediakan 5 siung bawang putih
8. Sediakan 1/2 buah bawang Bombay ukuran besar /1 buah ukuran kecil
9. Ambil 1 buah tomat
10. Ambil 2 lembar daun salam
11. Sediakan 1 ruas jari lengkuas
12. Siapkan 3 sdm saus tomat
13. Sediakan 2 sdm kecap manis
14. Ambil 2 sdm gula pasir
15. Gunakan 1 sdt garam
16. Ambil 2 sdm saus tiram
17. Siapkan 150 ml air
18. Gunakan 1 sdt minyak wijen
19. Siapkan 1 sdt kecap ikan
20. Ambil Sedikit kecap asin dan lada bubuk

Jadilah menu special Udang Saus Padang. Karena dimasak dari udang yang fresh, rasanya udah pasti nikmat. Lihat juga resep Udang Saus Tiram Tahu enak lainnya. Bumbu saus padang yang dipakai sederhana dan gampang didapat di warung dekat rumah, yaitu saus tomat, saus sambal, dan saus tiram.

Cara membuat Udang Tahu Saus Padang:

1. Siapkan semua bahan. Siangi dan cuci bersih udang, lalu beri cuka untuk menghilangkan bau Amis. Potong tahu menjadi kotak kecil.
2. Iris iris cabe, tomat, bawang merah dan bawang putih. Tumis bawang hingga harum, lalu masukkan cabe dan tomat.
3. Setelah itu masukan tahu putih, masak hingga sedikit matang, kemudian masukkan bawang Bombay, tumis hingga sedikit layu.
4. Lalu masukkan air dan udang, serta bumbu perasa, masak hingga udang matang dan air mendidih, koreksi rasa. Angkat dan sajikan. Selamat mencoba 😘.

Proses memasaknya juga mudah, berikut ini resepnya. Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap dan cocok disantap bersama berbagai menu. Utamanya seafood seperti udang, pasti mantap saat disiram saus padang yang kaya rempah. Membuat resep udang saus padang sendiri ternyata tidak terlalu susah, kok.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang tahu saus padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!