Cara Gampang Membuat Udang Saos Padang, Lezat Sekali

Eva Hanson   13/09/2020 06:37

Udang Saos Padang
Udang Saos Padang

Sedang mencari inspirasi resep udang saos padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang saos padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lama penasaran sama udang saos padang. Setelah lama mencari resep, akhirnya saya menemukan resep yg mantul sekali. Sebenarnya saya hanya memakai setengah dari takaran resep karena beli udang sedikit hehe.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saos padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan udang saos padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang saos padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Saos Padang memakai 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Udang Saos Padang:
  1. Ambil Bahan A (marinasi)
  2. Gunakan 200 gr udang tanpa kulit, lalu marinasi dengan air+perasan jeruk nipis dan 1 sdt garam. Biarkan 20 menit
  3. Ambil Bahan B (blender)
  4. Sediakan 7 siung bawang merah
  5. Ambil 3 siung bawang putih
  6. Siapkan 10 cabe merah keriting (saya suka pedas, jadi cabenya saya banyakin)
  7. Gunakan 1 buah tomat
  8. Gunakan Blender hingga halus (tambahkan 50 ml air jika diblender)
  9. Gunakan Bahan C:
  10. Ambil Secukupnya irisan bawang bombay
  11. Gunakan 1 cm jahe, digeprek
  12. Ambil 1 lembar daun salam
  13. Gunakan 1 serai, digeprek
  14. Siapkan secukupnya Minyak goreng
  15. Ambil secukupnya Garam

Kamu juga bisa membuat sendiri karena caranya tidak terlalu sulit. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini.

Langkah-langkah membuat Udang Saos Padang:
  1. Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu tumis bawang bombai. Setelah 1 menit, masukkan bahan B + jahe + serai + daun salam. Lalu masukkan 1 sdt garam. Tumis hingga benar-benar harum dan matang.
  2. Kemudian masukkan udang, tambahkan 50 ml air (jika ingin kuahnya banyak silahkan atur sesuka hati). Lalu diaduk dan masak hingga matang.
  3. Koreksi rasa. Jika sudah pas, silahkan disajikan. Selamat menikmati :)

Selain enak di rebus gitu saja lalu cocol sambal pedas, dibikin Udang Goreng Tepung, Udang Pedas Saus Tiram, Udang Bakar Madu, Bakwan Jagung Udang, Fuyunghai, dan Lumpia Udang, udang paling. Udang sendiri merupakan salah satu bahan masakan yang banyak diolah menjadi beragam masakan mulai dari udang goreng, rempeyek udang, pepes udang, udang saus tiram dan lain sebagainya. Bagi kamu yang berminat membuat udang dengan taburan saus padang, maka kamu bisa mengikuti langkah- langkah pembuatannya yang berikut ini. Udang Lobster Saus Saos Padang LAda Hitam telur telor asin Singapore. Bumbu Tabur Rasa Udang Saus Padang Non MSG.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang Saos Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved