Resep Sambal tongkol asap, Enak

Alta Morton   27/06/2020 17:12

Sambal tongkol asap
Sambal tongkol asap

Sedang mencari ide resep sambal tongkol asap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal tongkol asap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal tongkol asap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal tongkol asap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Ini enak dan bikin boros nasi 🍚🥘. Ini sebenarnya mau bikin sambal roa tapi di sini ikan roa mah siapa yang jual euy. Yasud bikin versi kw supernya saja pakai irisan tongkol asap yang dihaluskan pakai blender.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal tongkol asap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal tongkol asap memakai 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal tongkol asap:
  1. Ambil 2 ikan tongkol asap
  2. Ambil 10 siung bawang merah
  3. Sediakan 3 siung bawang putih
  4. Gunakan 5 cabe merah
  5. Ambil 19 cabe kecil
  6. Siapkan 1 lbr daun salam
  7. Gunakan 2 lbr daun jeruk
  8. Sediakan secukupnya Garam
  9. Ambil Penyedap rasa (bisa skip bagi yg ga tidak memakai)

Dari namanya saja, mungkin Anda sudah bisa menyimpulkan bahwa sambal ini dibuat dengan mengolaborasikan ikan asap dan sambal. Tak heran kenapa ikan yang dipilih, karena ikan laut sudah menjadi salah satu makanan pokok yang disukai oleh kebanyakan masyarakat di wilayah pesisir. Cara Membuat Ikan Tongkol Goreng Enak dan Gurih - Sajian hidangan kali ini kami akan membuat resep masakan yang berbahan dasar ikan tongkol. Ikan tongkol kali ini akan kami buat menjadi makanan enak yaitu ikan tongkol goreng.

Cara membuat Sambal tongkol asap:
  1. Suwir ikan
  2. Haluskan bumbu dan tumis hingga matang tambahkan daun salam, daun jeruk, garam, penyedap rasa
  3. Siap dihidangkan

Makanan ini sangat banyak disukai karena memang rasanya yang enak dan gurih. Ikan pari asap atau ikan asap cakalang (tongkol) dipotong- potong sesuai selera. Panaskan minyak, tumis bumbu yang dihaluskan bersama bumbu yang diiris, lengkuas, serai, daun salam, daun jerukdan jahe hingga harum. Masukkan santan encer, ikan asap IACHI, tempe dan tahu, masak dengan api kecil hingga kuah menyusut. Berikut ini adalah resep praktis mangut tongkol yang pedas gurih bikin nagih.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal tongkol asap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved