Lagi mencari inspirasi resep udang saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saus padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Udang Saos Padang enak lainnya. Udang Saos Padang - Shrimp with Sweet and Sour Chili Sauce. Enter Dedy from Dentist Chef, a food blogger friend who has a trove of incredibly delicious dishes that make my mouth waters every time I visit his blog.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang saus padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan udang saus padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah udang saus padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang Saus Padang menggunakan 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Udang Saus Padang:

1. Sediakan 30 Udang merah ukuran sedang
2. Sediakan 4 siung Bawang putih dihaluskan
3. Gunakan 2 siung Bawang merah dihaluskan
4. Ambil 4 tangkai cabai merah dihaluskan
5. Sediakan 3 tangkai Rawit merah dihaluskan
6. Gunakan 1 bulat Bawang bombay iris kasar
7. Siapkan 4 cm Jahe di iris kecil
8. Siapkan 8 cm batang Sereh iris serong memanjang
9. Ambil 2 sdm Sambal ABC
10. Siapkan 1,5 sdm Saus tiram
11. Sediakan 1 butir Paprika merah iris kasar
12. Siapkan 1 butir Paprika kuning iris kasar
13. Sediakan 3 tangkai Daun Bawang iris menyerong
14. Ambil 50 ml Air putih
15. Sediakan sesuai selera Garam & gula
16. Gunakan 2 sdm Minyak goreng

Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini. Selain enak di rebus gitu saja lalu cocol sambal pedas, dibikin Udang Goreng Tepung, Udang Pedas Saus Tiram, Udang Bakar Madu, Bakwan Jagung Udang, Fuyunghai, dan Lumpia Udang, udang paling.

Cara menyiapkan Udang Saus Padang:

1. Tumis bahan yg dihaluskan bersama bombay, jahe, sereh & ketumbar bubuk. Oseng sebentar saja
2. Masukkan irisan paprika, air putih, saus-saus, garam, gula & penyedap rasa bila suka. Masak selama 7 menit.
3. Masukkan udang yg telah dicuci bersih & tidak berkaki /kepala. Aduk rata & masak selama 7 - 10 menit atau sampai udang setengah matang dengan tekstur yg kenyal tapi gurih. Terakhir masukkan irisan daun bawang & aduk rata. Sajikan hangat

Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap dan cocok disantap bersama berbagai menu. Utamanya seafood seperti udang, pasti mantap saat disiram saus padang yang kaya rempah. Membuat resep udang saus padang sendiri ternyata tidak terlalu susah, kok. Udang sendiri merupakan salah satu bahan masakan yang banyak diolah menjadi beragam masakan mulai dari udang goreng, rempeyek udang, pepes udang, udang saus tiram dan lain sebagainya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang Saus Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!