Resep Charsiu Madu Ayam yang Bikin Ngiler

Jayden Floyd   14/10/2020 03:45

Charsiu Madu Ayam
Charsiu Madu Ayam

Lagi mencari ide resep charsiu madu ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal charsiu madu ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari charsiu madu ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan charsiu madu ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Ayam char siu atau ayam panggang merah adalah masakan dengan bumbu khas tirai bambu. Masih dalam suasana tahun baru Imlek, kali ini kamu berkreasi membuat Ayam Char Siu. Masukkan minyak wijen, saus tiram, madu, saus hoisin, bumbu ngohiong, garam, lada dan gula.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah charsiu madu ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Charsiu Madu Ayam memakai 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Charsiu Madu Ayam:
  1. Siapkan 500 gr ayam (dada tanpa tulang)
  2. Gunakan 5 sdm sauce BBQ Lee Kum Kee atau Kikkoman
  3. Ambil 2 sdm madu
  4. Gunakan 1 sdt bumbu ngohiang
  5. Sediakan 5 siung bawang putih, tumis 1 menit
  6. Ambil 1/2 sdt garam
  7. Ambil 1/2 sdt merica
  8. Gunakan 1 sdm kaldu ayam bubuk
  9. Sediakan 1 sdm angkak merah (rebus dengan air panas, haluskan)

Resep Ayam Crispy Saus Madu, menu kreasi ayam yang bercita rasa manis dan gurih. Jika Bunda pernah mencoba kuliner jajanan khas Korea, pastinya nggak asing dengan menu ayam crispy yang terkenal kelezatannya ini. Char siu is a popular way to flavor and prepare barbecued pork in Cantonese cuisine. It is classified as a type of siu mei (燒味), Cantonese roasted meat.

Langkah-langkah menyiapkan Charsiu Madu Ayam:
  1. Campur seluruh bahan (kecuali ayam). Koreksi rasa
  2. Masukkan ayam dan rendam bumbu selama semalaman (masukkan ke dalam kulkas) sekitar 12-15 jam
  3. Keluarkan ayam dan siap panggang di oven atau air fryer dengan suhu 200° selama 30 menit (api atas, tiap 10 menit bolak balik dan oleskan sisa bumbu rendaman serta madu). Ayam charsiu madu siap di santap

Pork cuts used for char siu can vary, but a few main cuts are common: Pork loin. Char Siu is one of my favorite dish to cook because of it is so easy to make and handle. Previously we have a very localized Chinese char siu using red fermented tofu as the coloring agent. After getting so many complains about the hard to find ingredient "red. Char Siu is a fragrant and delicious Chinese BBQ pork usually made using pork shoulder or pork belly.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Charsiu Madu Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved