Resep Udang Saus Padang Anti Gagal

Christopher Gross   17/09/2020 15:14

Udang Saus Padang
Udang Saus Padang

Sedang mencari ide resep udang saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saus padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang saus padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan udang saus padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Udang Saos Padang enak lainnya. Udang Saos Padang - Shrimp with Sweet and Sour Chili Sauce. Enter Dedy from Dentist Chef, a food blogger friend who has a trove of incredibly delicious dishes that make my mouth waters every time I visit his blog.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Udang Saus Padang memakai 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang Saus Padang:
  1. Siapkan 1/2 kg Udang
  2. Siapkan 1 buah Paprika hijau ukuran sedang
  3. Ambil 1 buah paprika kuning ukuran sedang
  4. Siapkan Daun bawang
  5. Gunakan secukupnya Bawang bombay
  6. Ambil 4 sdm saus tomat
  7. Siapkan 3 sdm saus sambal
  8. Gunakan 2 sdm saus teriyaki
  9. Sediakan 2 sdm saus tiram
  10. Siapkan 2 sdm kecap manis
  11. Ambil secukupnya Garam
  12. Siapkan secukupnya Gula
  13. Siapkan secukupnya Air
  14. Siapkan 1 sdm Tepung maizena
  15. Gunakan Bumbu halus
  16. Gunakan 3 bawang putih
  17. Ambil secukupnya Lada
  18. Sediakan 2 cm jahe

Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini. Selain enak di rebus gitu saja lalu cocol sambal pedas, dibikin Udang Goreng Tepung, Udang Pedas Saus Tiram, Udang Bakar Madu, Bakwan Jagung Udang, Fuyunghai, dan Lumpia Udang, udang paling.

Cara menyiapkan Udang Saus Padang:
  1. Bersihkan udang, kupas kulit, taburkan garam dan jeruk nipis. Rendam sebentar.
  2. Siapkan bahan tumisan, tumis bumbu halus sekitar 5-7 menit. Kemudian masukkan bawang bombay dan paprika. Oseng sebentar, lalu masukkan saus tomat, saus sambal, kecap manis, saus teriyaki dan saus tiram. Aduk-aduk. Tambahkan air dan tepung maizena agar lebih kental.
  3. Kemudian masukkan udang, tunggu sampai saus meresap dan udang matang. Tambahkan gara dan garam secukupnya. Selamat menikmati! Selamat mencoba!

Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap dan cocok disantap bersama berbagai menu. Utamanya seafood seperti udang, pasti mantap saat disiram saus padang yang kaya rempah. Membuat resep udang saus padang sendiri ternyata tidak terlalu susah, kok. Udang sendiri merupakan salah satu bahan masakan yang banyak diolah menjadi beragam masakan mulai dari udang goreng, rempeyek udang, pepes udang, udang saus tiram dan lain sebagainya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang Saus Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved