Anda sedang mencari inspirasi resep udang saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saus padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Selalu ga tahan liat udang segar yang dijual di pasar. Jadilah menu special Udang Saus Padang. Karena dimasak dari udang yang fresh, rasanya udah pasti nikmat.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saus padang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang saus padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang saus padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang Saus Padang memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Udang Saus Padang:

1. Siapkan 7 siung bawang merah
2. Siapkan 3 siung bawang putih
3. Siapkan 1 cabe merah besar
4. Gunakan 3 cabe merah kecil
5. Sediakan 1 ruas jahe
6. Siapkan 1 buah bawang prey
7. Gunakan 1/2 iris bawang bombai
8. Siapkan 1 buah jagung
9. Ambil 1 plastik udang (isi kira2 tidak sampai 1/4 kg)
10. Ambil 1 jumput garam
11. Siapkan 1 jumput gula
12. Gunakan 1 jumput masako
13. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
14. Ambil 1 sdm saos tomat
15. Gunakan 1 sdm saos sambal
16. Ambil 1 sdm saos tiram
17. Ambil 1 sdm maizena dicampur sedikit air

Siapkan bahan & bumbunya +++++ Resep Lengkap liha. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini.

Langkah-langkah membuat Udang Saus Padang:

1. Haluskan cabai merah besar, cabai merah kecil, bawang putih, bawang merah, jahe dengan sedikit minyak
2. Iris bawang bombai, bawang prei dan jagung menjadi bagian kecil2. Jangan lupa bersihkan udang juga ya
3. Panaskan 1 sdm margarin, tumis bumbu halus sampai harum
4. Setelah harum, masukkan bawang bombai dan bawang prei.
5. Masukkan potongan jagung manis, kemudian aduk merata, bila perlu beri sedikit air agar jagung cepat empuk.
6. Jika jagung sudah mulai matang, masukkan udang, beri garam, gula, masako, saus tiram, saus tomat, saus sambal dan kaldu jamur. Aduk hingga merata. Kemudian campurkan dengan maizena.
7. Aduk semua hingga rata dan jika udang sudah kecoklatan, matikan kompor, sajikan :) disini saya beri potongan daun bawang untuk mempercantik penampilan saja hehe 🙈

Selain enak di rebus gitu saja lalu cocol sambal pedas, dibikin Udang Goreng Tepung, Udang Pedas Saus Tiram, Udang Bakar Madu, Bakwan Jagung Udang, Fuyunghai, dan Lumpia Udang, udang paling. Bumbu saus padang yang dipakai sederhana dan gampang didapat di warung dekat rumah, yaitu saus tomat, saus sambal, dan saus tiram. Proses memasaknya juga mudah, berikut ini resepnya. Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap dan cocok disantap bersama berbagai menu.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang Saus Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!