Cara Gampang Membuat Pempek Nasi yang Lezat

Daisy Campbell   19/07/2020 00:17

Pempek Nasi
Pempek Nasi

Anda sedang mencari inspirasi resep pempek nasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek nasi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek nasi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pempek nasi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Haluskan semua bahan pempek jadi satu kecuali tepung sagu dengan blender atau food processor. Setelah halus, tuang ke dalam wadah. Pempek Nasi ini jangan disamakan dengan Pempek ikan ya😅 Biasanya Pempek non ikan seperti ini disebutnya Pempek dos atau kalo di Palembang bilangnya Pempek buntu alias Pempek kalo lagi gak punya uang aka bokek😂 Dapur Umak Danar.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pempek nasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pempek Nasi menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pempek Nasi:
  1. Ambil 1,5 centong nasi
  2. Ambil 6 sdm tepung tapioka
  3. Siapkan 1 sdm tepung terigu
  4. Siapkan 1 sdt kaldu jamur non msg
  5. Ambil sedikit air
  6. Sediakan 1/2 sdt garam
  7. Ambil bahan isian :
  8. Siapkan 1 butir telur
  9. Siapkan secukupnya minyak goreng
  10. Ambil 1/4 sdt garam

Sedikit tips saat membuatnya goreng dengan api sedang agar pempek matang hingga kedalam. Jika memasak dengan api bessar, terkadang dalamnya masih mentah. Apalagi pempek nasi ini tidak dikukus terlebih. Berita terkini pempek nasi - Jangan Buang Nasi Sisa di Rumah, Coba Olah jadi Pempek Nasi Lembut Lengkap dengan Kuah Cuko Kamu bisa coba mengolahnya jadi sajian pempek nasi yang unik.

Langkah-langkah menyiapkan Pempek Nasi:
  1. Campur semua bahan. kemudian beri air sedikit saja sampai mudah dibentuk. jangan terlalu banyak karena akan lembek
  2. Goreng telur di orak arik beri sedikit garam. jangan sampai kering ya alias setengah matang aja
  3. Ambil adonan kemudian pipihkan. lalu isi dg telur tutup bagian atas
  4. Rebus dg beri 1 sdm minyak goreng agar tdk lengket. biarkan pempek sampai mengapung. setelah mengapung matikan api dan biarkan didalam air hingga 5-10 menit
  5. Jika sudah 10 menit tiriskan lalu goreng hingga kecoklatan. siap disantap dg cuko 🤤

Pempek khas Palembang yang khas itu ternyata bisa juga jadi variasi olahan nasi sisa. Kamu bisa memanfaatkan bahan-bahan sisa di rumah, tanpa perlu menggunakan daging ikan. Berikut resep pempek nasi yang renyah di luar dan lembut di dalam lengkap dengan kuah. Pempek Nasi ini kubuat baru saja sore ini. Teringat amsih ada nasi sedikit di kulkas sisa kemarin, inget ama resep pempek nasi.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pempek Nasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved