Sedang mencari ide resep 84. sayur lodeh iwak pe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 84. sayur lodeh iwak pe yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 84. sayur lodeh iwak pe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 84. sayur lodeh iwak pe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Masukkan tahu, kacang panjang, cambah dele dan iwak pe. Lihat juga resep Sayur lodeh ikan pe / ikan pari.cecek&tempe enak lainnya. Masukan sayur-sayuran, masak sayuran hingga setengah layu lalu masukan iwak pe, aduk rata.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 84. sayur lodeh iwak pe yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 84. Sayur lodeh iwak pe menggunakan 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 84. Sayur lodeh iwak pe:

1. Siapkan 3 potong iwak pe, cuci, sisihkan
2. Siapkan 1 kotak tahu, potong kotak
3. Sediakan 3 lonjor kacang panjang, potong potong
4. Gunakan 1 bungkus cambah dele
5. Ambil 1 ruas lengkuas, memarkan
6. Ambil 2 lembar daun salam
7. Gunakan 2 lembar daun jeruk purut
8. Sediakan 500 ml air
9. Siapkan 65 ml santan kara, diencerkan dengan air hingga 100 ml
10. Sediakan 2 sdm minyak goreng untuk menumis
11. Gunakan 1/2 sdt garam
12. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
13. Gunakan 1/2 sdt gula pasir
14. Ambil Bumbu halus:
15. Sediakan 6 butir bawang merah
16. Gunakan 2 siung bawang putih
17. Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
18. Gunakan 1/2 ruas kencur
19. Gunakan 2 buah Cabe merah
20. Gunakan 2 butir kemiri sangrai

Mungkin mengambil huruf pertama dari kata "Pari". Yang jelas, jenis ikan ini banyak dijual di pasar ikan Pabean, Surabaya atau dibawa oleh tukang sayur keliling. Mulai dari sayur sayuran khas Surabaya, ada rawon, sayur lodeh manisa, ada lodeh tewel, sayur tumis pare, tumis kangkung, sambal goreng tahu tempe, aneka brengkes, aneka olahan ayam, seperti ayam goreng, kare ayam, ayam goreng kremes hingga menu favorit seperti, asem asem ikan bandeng, mangut atau kotokan iwak pe dan nasi kuning. Mulai dari sayur sayuran khas Surabaya, ada rawon, sayur lodeh manisa, ada lodeh tewel, sayur tumis pare, tumis kangkung, sambal goreng tahu tempe, aneka brengkes, aneka olahan ayam, seperti ayam goreng, kare ayam, ayam goreng kremes hingga menu favorit seperti, asem-asem ikan bandeng, mangut atau kotokan iwak pe dan nasi kuning.

Cara menyiapkan 84. Sayur lodeh iwak pe:

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam dan daun jeruk purut hingga harum
2. Tambahkan air, aduk rata dan tunggu sampai mendidih.
3. Masukkan tahu, kacang panjang, cambah dele dan iwak pe. Aduk rata. Masak sampai matang. Sesaat sebelum diangkat, tambahkan daun bawang, garam, gula pasir, kaldu jamur dan santan kara yang diencerkan. Tunggu hingga mendidih kembali dan siap disajikan.

Sayur lodeh yang memanfaatkan terong hijau sebagai bahan utamanya memiliki cita rasa yang begitu enak dan menggoda. Aneka bumbu pilihan yang digunakannya membuat cita rasa hidangan sayur ini terasa lebih lengkap dan sempurna. Kuah santan yang melengkapinya membuatnya lebih gurih. Sayur lodeh…pasti semua udah bisa masak ya.tapi tetep ku tulis resepnya.sayur lodeh iris ala aku.siapa tahu ada yang mau coba. Jadi karena ini sambelnya awet.ya di makan dikit-dikit aja sesuai kebutuhan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 84. Sayur lodeh iwak pe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!