Sedang mencari inspirasi resep ikan mas kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan mas kuah pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ikan Mas Kuah Asam Pedas enak lainnya. Lihat juga resep Tenggiri Kuah Asam Pedas enak lainnya. Lihat juga resep Tuna kuah kuning asam pedas enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan mas kuah pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan mas kuah pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan mas kuah pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan mas kuah pedas menggunakan 12 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan mas kuah pedas:

1. Ambil 2 ekor ikan mas
2. Sediakan Bumbu racik ikan goreng
3. Gunakan 3 bj bawang merah(iris)
4. Siapkan 2 siung bawang putih(iris)
5. Sediakan 1 sereh (geprek)
6. Ambil Lengkuas (geprek)
7. Gunakan Secukupnya Kunyit (haluskan)
8. Sediakan 3 bj cabe ijo gede (iris)
9. Siapkan 10 cabe rawit merah (5) iris (5) biarin utuh
10. Siapkan 3-5 Cabe keriting merah (iris)
11. Sediakan secukupnya Air,Gula,garam,penyedap rasa
12. Sediakan 2 lmbr daun salam

Selain ikan mas, ada juga ikan gurame, ikan mujair dan juga ikan lele. Banyak cara mengolah ikan mas menjadi sebuah hidangan lezat. Masak ikan kuah kuning (ikan diganti tongkol) utk makan siang tadi. Suami juga suka, sampe bilang "ikannya aku habisin semua ya ;-).

Langkah-langkah menyiapkan Ikan mas kuah pedas:

1. Potong masing2 ikan mas menjadi 3 bagian atau sesuai selera
2. Bersihkan ikan
3. Tambahkan bumbu racik ikan goreng lalu goreng ikan sampe warna kecoklatan
4. Setelah semua ikan sudah digoreng tiriskan ikan
5. Panaskan minyak lalu tumis bawang merah&putih
6. Masukan kunyit yang sudah dihaluskan+sereh+lengkuas+daun salam
7. Setelah bumbu matang tambahkan secukupnya air. Biarkan sampe mendidih baru masukan ikan yang sudah digoreng tadi.
8. Biarkan sampe mndidih lagi, tambahkan gula,garam dan penyedap rasa.
9. Koreksi rasa, setelah semua pas siap disajikan deh :v

Aku yg baru belajar masak sebulanan ini merasa sangat terbantu. Jadi PD karena resepnya enak dan mudah dibuat. Trm ksh sdh sangat baik berbagi resep nusantara. Instruksi Membuat Ikan mas pedas manis. Ikan mas cuci bersih, biarkan utuh tanpa di potong potong, namun sisinya di sayat sayat tiga garis, kemudia balur garam, goreng hingga matang kering krispy.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan mas kuah pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!