Resep Udang Saus Padang, Lezat Sekali

Leona Stevenson   29/06/2020 11:21

Udang Saus Padang
Udang Saus Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep udang saus padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saus padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saus padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang saus padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Udang Saos Padang enak lainnya. Resep Udang Saus Padang, ikuti video masak cara membuat saus padang step by step ya. Siapkan bahan & bumbunya +++++ Resep Lengkap liha.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Udang Saus Padang menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Udang Saus Padang:
  1. Ambil 250 gr udang, bersihkan dan kupas kulitnya
  2. Ambil 1 ruas jahe, digeprek
  3. Sediakan air
  4. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  5. Sediakan 1 sdm saus tiram
  6. Siapkan 1/2 sdm kecap asin
  7. Siapkan 2 sdm saus tomat
  8. Ambil 2 sdm saus sambal
  9. Ambil secukupnya lada
  10. Siapkan secukupnya garam
  11. Ambil secukupnya gula
  12. Ambil 3 sdm minyak goreng
  13. Sediakan Bumbu Halus
  14. Gunakan 3 siung bawang merah
  15. Gunakan 1 siung bawang putih
  16. Siapkan sesuai selera cabe rawit

Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini. Selain enak di rebus gitu saja lalu cocol sambal pedas, dibikin Udang Goreng Tepung, Udang Pedas Saus Tiram, Udang Bakar Madu, Bakwan Jagung Udang, Fuyunghai, dan Lumpia Udang, udang paling. Udang sendiri merupakan salah satu bahan masakan yang banyak diolah menjadi beragam masakan mulai dari udang goreng, rempeyek udang, pepes udang, udang saus tiram dan lain sebagainya.

Cara membuat Udang Saus Padang:
  1. Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai.
  2. Masukkan minyak goreng ke dalam wajan, kemudian masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi bersama geprekan jahe dan daun jeruk. Tumis hingga harum.
  3. Tambahkan air, kemudian masukkan udang, saus sambal, saus tomat, saus tiram, dan kecap asin. Aduk hingga mendidih.
  4. Tambahkan sedikit gula, garam dan lada, tunggu lagi hingga mendidih.
  5. Koreksi rasa, kemudian matikan kompor. Udang saus padang siap disantap.

Bagi kamu yang berminat membuat udang dengan taburan saus padang, maka kamu bisa mengikuti langkah- langkah pembuatannya yang berikut ini. Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap dan cocok disantap bersama berbagai menu. Utamanya seafood seperti udang, pasti mantap saat disiram saus padang yang kaya rempah. Membuat resep udang saus padang sendiri ternyata tidak terlalu susah, kok.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang saus padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved