Anda sedang mencari ide resep udang cumi saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang cumi saus padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Udang Saos Padang enak lainnya. Siapa yang tidak suka olahan seafood pasti banyak yang menyukainya bukan. Kali ini Resep Koki akan memberikan resep seafood dengan bahan utama cumi.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang cumi saus padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang cumi saus padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang cumi saus padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang Cumi Saus Padang menggunakan 22 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Udang Cumi Saus Padang:

1. Gunakan 1/4 udang
2. Siapkan 1/4 cumi-cumi
3. Sediakan 2 buah jagung manis
4. Sediakan 4 buah sosis
5. Gunakan 4 lbr daun jeruk
6. Sediakan 1 batang daun bawang
7. Sediakan 1 buah bawang bombai
8. Gunakan Jeruk nipis
9. Ambil Saus tomat
10. Sediakan Saus sambal
11. Sediakan Saus tiram
12. Siapkan Minyak wijen
13. Siapkan Kecap manis
14. Ambil Kaldu jamur totole
15. Ambil Garam himalaya
16. Siapkan Gula semut/gula aren
17. Ambil Bumbu halus
18. Siapkan 3 buah cabai merah besar
19. Sediakan 5 buah cabai rawit (opsional)
20. Siapkan 5 siung bawang putih
21. Siapkan 7 siung bawang merah
22. Sediakan 1 ruas jahe

Olahan dengan saus padang ini akan banyak kita temukan di tempat makan yang menyajikan aneka seafood, seperti cumi, kepiting, kerang, dan ikan. Dahi saya selalu mengernyit ketika membaca menu ini. 'Memang daerah padang punya sajian saus yang populer dan fenomenal?' 'Maksudnya masak ala sambal balado kah?' Saya selalu gagal paham dan tidak bisa membayangkan bagaimana cita rasa pasti. Olahan dengan saus padang ini akan banyak kita temukan di tempat makan yang menyajikan aneka seafood, seperti cumi, kepiting, kerang, dan ikan. Silahkan disimak segala informasi dibawah ini.

Cara menyiapkan Udang Cumi Saus Padang:

1. Bersihkan cumi-cumi dan udang. Cumi buang tinta dan mata. Udang buang kepala dan kulit. Kemudian beri perasan jeruk nipis agar tidak amis. Potong-potong cumi-cumi sesuai ukuran yang diinginkan
2. Potong-potong jagung manis kemudian rebus hingga matang
3. Potong-potong sosis dan goreng sebentar
4. Siapkan bumbu halus kemudian haluskan. Siapkan bawang bombai iris tipis-tipis
5. Tumis bumbu halus dan bawang bombai hingga payu dan harum
6. Setelah layu beri air. Masukkan bumbu saus : saus tiram, tomat, sambal, minyak wijen, totole, garam, gula, dan kecap manis
7. Tungu hingga saus mendidih keudian masukkan jagung, sosis, udang, & cumi-cumi.
8. Aduk-aduk masakan. Masukkan daun bawang dan aduk-aduk pagi. Jika ingin kental masukkan larutan tepung maizena.
9. Tunggu hingga matang, jangan sampai cumi-cumi keras/alot. Koreksi rasa.
10. Udang Cumi Saus Padang siap dihidangkan

Bahan Bahan Untuk Cumi saos padang pedas. Wow selamat cumi saos padang sukses dengan penampilan dipercantik lagi. Terima Kasih untuk kunjungan dan masukannya. Resep Cumi Saus Padang Pedas - Mungkin anda semua sebagai pembaca artikel ini sudah mengenal sejak lama yang namanya cumi-cumi. Cumi-cumi merupakan golongan jenis seafood yang dapat dijadikan berbagai masakan enak.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang Cumi Saus Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!