Resep Rolade ayam asam manis Anti Gagal

Evelyn Cortez   26/10/2020 05:23

Rolade ayam asam manis
Rolade ayam asam manis

Lagi mencari ide resep rolade ayam asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rolade ayam asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Saus Asam Manis: Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Tuang air, masukkan larutan tepung kanji, saus rolade ayam, cara memasak rolade, cara membuat rolade ayam, rolade, resep masakan rolade, cara masak rolade, rolade asam manis, resep masak. Lengkap Dengan Cara Membuat Saus Asam Manis Spesial Yang Lezat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rolade ayam asam manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rolade ayam asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rolade ayam asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rolade ayam asam manis menggunakan 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rolade ayam asam manis:
  1. Gunakan Adonan ayam:
  2. Gunakan . 400g daging giling ayam
  3. Ambil . 4 siung bawang putih
  4. Gunakan . lada bubuk secukupnya dan 3/4 bungkus penyedap rasa halawa
  5. Sediakan . wortel stngh buah dan dipotong2 kecil
  6. Siapkan . daun bawang secukupnya dan dipotong2 kecil
  7. Ambil . telur 1 dan 1sdm maizena
  8. Gunakan Adonan kulit rolade
  9. Ambil . 3 butir telur ayam
  10. Siapkan . garam secukupnya dan lada secukupnya
  11. Ambil . 1sdm tepung terigu dan 1 sdm maizena
  12. Sediakan Adonan saos asam manis
  13. Siapkan . 3siung bawang putih cincang halus
  14. Gunakan . saos tomat dan saos sambal secukupnya
  15. Sediakan . penyedap rasa halawa secukupnya
  16. Siapkan . 1sdm maizena yg dilarutkan dgn air secukupnya

Rolade ayam wortel terbuat dari ayam yang dicampur potongan kecil wortel. Balutan telur dadarnya akan membuat rasa rolade mu semakin lezat dan nikmat. Sajikan dengan saus bolognaise atau saus asam manis agar lebih sempurna. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho.

Langkah-langkah membuat Rolade ayam asam manis:
  1. Campurkan semua bahan2 untuk adonan ayam. Sisihkan
  2. Campurkan adonan kulit hingga bnr2 tercampur lalu goreng sedikit2 dan gorengnya jgn terlalu kering ya.Masih basah2 agar mudah menggulungnya
  3. Taruh adonan ayam diatas kulit telur lalu gulung perlahan lalu ikat dgn daun sereh (bagian atas daun sereh Yg jarang dipakai.Ini ada kl kita pnya tanamannya krn kl dijual rata2 sdh dipotong)
  4. Lalu kukus dgn ditaruh diwadah yg tahan panas. Kalau tidak taruh diwadah suka tidak bagus bentuknya.
  5. Setelah matang,buang air dalam wadah yg biasanya berasal dari tetesan tutup pancinya.Lalu angkat,lepas ikatan dan potong kecil2.
  6. Buat saos asam manis: tumis bawang putih yg telah dicincang halus,tambahkan saos tomat,saos sambal, penyedap rasa secukupnya.Lalu tambahkan air larutan maizena. Aduk2 hingga mengental pas
  7. Siram saos asam manis diatas rolade yg telah dipotong2

Cara membuat ayam asam manis : Lumuri terlebih dulu daging ayam dengan garam, juga air jeruk nipis serta bawang putih, aduk hingga Diamkan dulu Tata daging ayam goreng di atas sebuah piring saji, siramlah dengan saus asam manis dan sajikan. Gampang bukan mencoba resep ayam asam. Ada rasa ayam asam manis pedas yang cocok untuk orang dewasa dan ada pula rasa ayam asam manis dengan saus saori yang gurih. Nanas bisa membuat citarasa olahan ayam asam manis semakin sedap. Selain enak, tampilan hidangan pun menjadi semakin menarik dan menggugah selera.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rolade ayam asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved